시나가와 역 근처의 추천 레스토랑 9곳

시나가와 역의 특징

도쿄의 주요 신칸센 거점 중 하나인 시나가와는 상업 활동과 유동 인구로 활기가 넘치는 지역입니다. 시나가와역은 비즈니스 중심지 한가운데에 위치해 있으며, 메리어트 호텔과 같은 고급 숙박시설이 주변에 자리해 있어, 도쿄에서도 손꼽히는 고급스러우면서도 전문적인 예약 환경을 제공합니다.

주의 : 시나가와 역은 행정구역 상 시나가와 구에 속해있지 않습니다.

도쿄는 23개 구(행정구역)로 나뉘어 있지만, 모든 역이 해당 이름의 구에 속해 있는 것은 아닙니다. 이 기사에서는 ‘시나가와 구’가 아니라 ‘미나토 구’에 위치한 시나가와역 주변의 OMAKASE 추천 음식점을 소개합니다. 목적지를 혼동하지 않도록 주의하시기 바랍니다.

시나가와 역 근처 최고의 레스토랑 9곳

1. 스시 코즈에 (鮨 梢) / 스시

스시 코즈에는 최근 트렌드인 캐주얼 스시 카운터와는 차별화된, 한층 더 신비롭고 품격 있는 분위기를 자랑하는 곳입니다.

셰프 코즈에 히로시(小末寛)의 인상적인 코스 구성은 17개의 니기리와 5~7개의 사이드 요리로 이루어지며, 각각은 소량이지만 섬세한 준비 과정과 눈으로 즐길 수 있는 오락적인 요소가 어우러져 훌륭한 균형을 이룹니다.

떠 있는 듯한 구조의 카운터에 앉은 손님들은 스포트라이트를 받은 셰프가 ‘성인들을 위한 오락’이라 표현하는 요리를 만드는 모습을 눈앞에서 감상할 수 있습니다. 그의 스타일은 가족이 운영하던 전통 스시 전문점의 정체성과 미쉐린 스타를 받은 아카사카 키쿠노이(赤坂 菊乃井)에서 쌓은 영향력이 조화를 이루며 독창적으로 완성됩니다.

손님들에게는 사케, 부르고뉴산 와인, 그리고 셰프가 특히 선호하는 샴페인과 함께 스시를 즐기는 것을 추천합니다.

2. 칸테상스 (Quintessence) / 프렌치

1. 미쉐린 (2008 - 2025) : 3스타

미쉐린 3스타를 획득한 칸테상스는 이름 그대로 모든 면에서 최고를 보여주는 레스토랑입니다.

‘카르트 블랑슈(cart blanche)’ 스타일의 메뉴, 조용하지만 깊이 있는 프랑스 요리에 대한 열정, 그리고 도쿄 최고급 레스토랑 중 하나로 자리매김해 온 오랜 명성까지 유럽 정통 다이닝의 어느 요소 하나도 그 이름의 기대를 저버리지 않습니다.

키시다 시게타(岸田周三) 셰프는 프랑스 파리의 L'Astrance(라스트랑스)에서 연마한 요리 철학을 바탕으로 2006년 도쿄에 칸테상스를 오픈했고, 2008년에는 미쉐린 가이드로부터 1스타를 획득했습니다. 그는 일본의 뛰어난 스시 셰프들이 각 재료에 보이는 깊은 존중처럼 프랑스 요리의 세 가지 핵심 원칙인 맛의 농도, 정확한 조리, 그리고 균형을 엄격하게 지켜가며 정밀하고 강렬한 요리를 선보이고 있습니다.

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3. 느키테파 (Ne Quittez pas) / 프렌치

1. 미쉐린 (2024 ~ 2025) : 선정 레스토랑

2024년과 2025년 미쉐린 선정 레스토랑을 수상한 느키테파와 같은 레스토랑은 좀처럼 찾아보기 어렵습니다.

전직 올림픽 선수 출신 셰프가 운영하며 개조된 독일 대사관 관저를 활용한 독특한 공간에서 프랑스 요리에 자신만의 뚜렷하고 독창적인 스타일을 더하고 있습니다.

대표 메뉴로는 조개 구이, 생선 수프, 수박 요리, 그리고 ‘truffle-soil dessert(흙처럼 보이는 트러플 향을 가미한 초콜릿 디저트) ’ 가 있으며, 특히 붉은 고기는 제공하지 않고 채소와 해산물을 중심으로 한 구성이 특징입니다. 타나베 셰프의 경쟁심은 여전히 뜨겁습니다. 운동선수로서의 길을 접은 그는 처음에는 오뎅 전문점를 열었고, 이후 요리사로서 세계 무대에 다시 도전하기 위해 프랑스로 유학을 떠났습니다. 이번에는 셰프로서의 정면 승부였습니다.

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4. 아로마 클래시코 (Aroma Classico) / 이탈리아 요리

1. 일본 레스토랑 어워드, 베스트 100 (2021, 2023)

시나가와역 인근에 자리한 아로마 클래시코는 이탈리아 요리에 대한 집념에 가까운 열정으로 주목받는 레스토랑입니다. 이탈리아 전역에서의 풍부한 경험을 지닌 타카라 츠토무 셰프는 현지에서 맛본 정통 요리를 도쿄 한복판에서 진심을 담아 재현하며, 그 깊은 애정을 공유합니다.

공식 홈페이지에 담긴 방대한 스토리텔링에서도 셰프의 헌신을 엿볼 수 있으며, 도쿄의 이탈리아 요리 붐 속에서도 아로마 클래시코는 한차원 높은 평가를 받고 있습니다. 로마식 전통 요리와 함께 대표 메뉴인 ‘버진 비프 비스테카’는 입에서 사르르 녹는 식감과 풍미로 숯불구이 스테이크의 정수를 보여줍니다.

일본 레스토랑 어워드에서 이탈리아 레스토랑 부문 베스트 100으로 선정된 이곳에서는 200종 이상의 이탈리아 와인과 함께하는 완성도 높은 식사가 기다리고 있습니다.

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5. 교자 마니아 (餃子マニア) / 교자

1. 일본 레스토랑 어워드, 베스트 100 (2024)

2024년 일본 레스토랑 어워드 교자 부문에서 베스트 100에 선정된 ‘교자 마니아 시나가와 본점’은 2019년 미쉐린 빕 구르망을 수상한 ‘하나레’와 같은 그룹이 운영하는 곳으로 정통 교자의 진수를 선보입니다.

이곳의 교자는 일반적인 중국식 이자카야에서 빠르게 나오는 군만두와는 달리 주문과 동시에 반죽과 속을 빚기 시작해 약 15분간 정성스럽게 조리됩니다. 덕분에 입안 가득 퍼지는 신선한 재료의 풍미와 정교한 디테일이 인상적입니다.

특히 삶은 교자는 튀긴 교자에 비해 현저히 얇은 피를 사용해 식감의 미묘한 차이를 즐길 수 있으며, 각기 다른 매력을 발산합니다.

고풍스러운 중국풍 인테리어가 분위기를 더해주며 정갈한 요리와 함께 매혹적인 술 한 잔을 곁들이기에 제격인 공간입니다.

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6. 오코노미야키 키지 (お好み焼 きじ) / 오코노미야키

1. 일본 레스토랑 어워드, 베스트 100 (2018 ~ 2019, 2022 ~ 2024)

오코노미야키 키지는 도쿄에서 오사카의 본고장 맛을 대표하는 곳으로 2018년, 2019년, 2022년, 2023년, 2024년 일본 레스토랑 어워드 오코노미야키 부문에서 베스트 100에 이름을 올린 명실상부한 인기 레스토랑입니다.

그 시작은 1950년대, 현재 소유주의 어머니가 오사카에서 운영하던 소박한 식당에서 비롯되었습니다.

그 전통을 잇는 키지는 도쿄에서도 정통 오사카 스타일 오코노미야키의 매력을 널리 알리며 많은 사랑을 받고 있습니다.

진심이 느껴지는 친절한 서비스와 함께, 오코노미야키 한 판에 작은 안주류와 다채로운 음료 메뉴를 곁들이며, 보다 입체적인 식사 경험을 선사합니다.

정갈하게 배어든 육수와 함께 구워낸 키지의 오코노미야키는 도쿄에서도 오사카의 진짜 맛을 찾는 이들에게 더없이 매력적인 한 끼가 되어줍니다.

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7. 중화 소바 와카 도쿄 (中華そば 和渦 TOKYO) / 라멘

1. 일본 레스토랑 어워드, 베스트 100 (2019 ~ 2023)

36세에 타카바시 셰프가 오이마치에 설립한 ‘와카’는 정통 라멘을 향한 열정을 담아낸 브랜드입니다.

2019년, 단 6석뿐이던 소박한 카운터는 시나가와로 자리를 옮기며 일본 레스토랑 어워드 도쿄 라멘 부문에서 베스트 100에 선정되는 등 괄목할 만한 성장을 이뤘습니다.

대표 메뉴인 쇼유 라멘은 5가지 간장을 블렌딩한 감칠맛 깊은 국물과 더블 수프로 완성되며 다시마와 조개 육수로 맛을 끌어올린 츠케멘은 일본 라멘 문화에서도 보기 드문 섬세한 표현력으로 주목받습니다.

2022년에는 이 성공을 바탕으로 세 곳의 신규 매장을 오픈하며 브랜드를 확장했고 모든 면은 매장에서 직접 제면하며, 사용하는 닭고기와 돼지고기 또한 셰프의 까다로운 기준을 통과한 것만을 고집합니다.

8. 시나가와 오키나 (しながわ翁) / 소바

1. 미쉐린 (2015 ~ 2017) : 빕 구르망
2. 일본 레스토랑 어워드, 베스트 100 (2021)

시나가와의 소바 전문점 '오키나'는 2015년부터 2017년까지 미쉐린 빕 구르망에 선정되었으며 일본 레스토랑 어워드의 소바 부문에서 베스트 100에 선정되었습니다. 전직 샐러리맨 출신의 셰프가 장인 타카하시 쿠니히로의 제자로 수련한 끝에 오픈한 이곳은, 맷돌로 직접 갈아 만든 수제 메밀면으로 깊은 풍미를 자랑합니다.

매콤한 무즙 자루소바와 진한 다시의 오리 난반 소바는 계절에 상관없이 꾸준한 인기를 얻고 있으며, 절인 와사비와 에도 스타일의 소형 안주도 준비되어 있어 다양한 맛의 조화를 즐길 수 있습니다.

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9. 카레 하우스 키라리 (Curry House Kirari) / 카레

카레 하우스 키라리는 시나가와 역 인근에 자리한 아늑한 서민 정서가 느껴지는 곳으로 점심시간이면 두툼한 카레와 푸짐한 밥 양을 맛보려는 직장인들로 붐빕니다. 새우 패티 커틀릿, 햄버거, 클래식 카레 등 다양한 메뉴를 무료 커피와 카운터 옆 양념과 함께 즐길 수 있으며 점심 러시아워에도 자판기에서 식권을 빠르게 구매할 수 있어 테이블 회전이 빠릅니다. 오후에는 즉석에서 튀긴 커틀릿과 함께 무료 계란이 제공되어 든든한 한 끼가 완성됩니다. 향수를 자극하는 서양식 비프 카레로 카레 마니아들 사이에서 높은 평가를 받는 시나가와에서 꼭 가봐야 할 캐주얼 맛집입니다.

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