흑모 와규 레스토랑 하치
도쿄
스테이크・ 와규
5.0
(1)
USD 97.0+
미쉐린 및 어워드
미쉐린 가이드, 2020
미쉐린 가이드, 2019
일본 식당 어워드, 2024
일본 식당 어워드, 2022
일본 식당 어워드, 2021
코이시카와 나카세이에 대하여
도쿄도 코이시카와의 벚꽃 명소, 하리마자카에서 영업중인 숙성 고기 전문점입니다. 숙성 고기의 유명점으로 알려진 덴엔초후의 정육점 '나카세이 본점'의 자매점으로 정육점 옆에 자리잡고 있습니다.
쇼케이스 뒤에는 숨겨진 듯한 식당이 눈앞에 펼쳐져 있습니다.
엄선한 국산 흑모 와규를 한 마리 통째로 들여와 자가 숙성고에서 약 2개월의 장기 숙성을 거쳐, 향과 맛을 최대한으로 끌어냅니다. 가게 안의 쇼케이스에는 항상 최고급의 16~17종의 적육 및 마블링 숙성 고기를 준비하고 있습니다.
고기 컨설턴트가 고객의 취향에 맞는 고기를 안내해 드립니다. 재료의 맛을 만끽할 수 있는 스테이크를, 절묘한 화력으로 그릴하여 제공해 드립니다.
* 일부 AI 자동 번역을 활용하고 있습니다.
메뉴와 코스
Lunch
런치 코스
숙성 고기를 체험할 수 있는 총 6가지 요리 코스
USD 67.98
Dinner
체험 코스
체험형 전 6종 메뉴 구성의 쇼트 코스
※디너 시간은 중학생 이상 고객만 이용 가능합니다
※디너 시간은 중학생 이상 고객만 이용 가능합니다
USD 83.28
Dinner
나카세이 코스
숙성사가 선택한 부위를 만끽할 수 있는 전 7종 메뉴 구성의 코스입니다
※계절에 따라 코스 내용이 변경될 수 있습니다.
※디너 시간은 중학생 이상 고객만 이용 가능합니다
※계절에 따라 코스 내용이 변경될 수 있습니다.
※디너 시간은 중학생 이상 고객만 이용 가능합니다
USD 117.27
Dinner
특선 코스
원하시는 숙성 고기 부위를 3종류 선택할 수 있는 7종 메뉴 구성의 코스입니다
※코스 내용은 계절에 따라 변경될 수 있습니다.
※디너 시간은 중학생 이상 고객만 이용 가능합니다。
※코스 내용은 계절에 따라 변경될 수 있습니다.
※디너 시간은 중학생 이상 고객만 이용 가능합니다。
USD 168.26
※ 소비세 및 서비스 요금이 포함되어 있습니다.
※ 추가 주문을 하지 않는 한 추가 요금은 발생하지 않습니다.
※ 계절에 따른 식재료 변경으로 인하여 메뉴 가격이 변동될 수 있습니다.
사진
예약 주의사항
-
가격대:
점심: USD 67.98 - USD 67.98
저녁: USD 83.28 - USD 168.26 -
식단 제한 / 알레르기:
알레르기나 드실 수 없는 식재료가 있는 경우 사전에 꼭 알려주시기 바랍니다. 또한 광범위하게 드실 수 없는 식재료가 있는 경우 예약을 받을 수 없습니다.
-
도착시간:
예약 시간 5분 전에 도착하시기 바라며 정시에 식사를 시작하실 수 있도록 준비 부탁드립니다. 연락 없이 예약 시간에 방문 안하실 경우 자동으로 취소 처리됩니다.
-
드레스 코드:
드레스 코드는 스마트 캐주얼입니다 (방문시 티셔츠, 반바지, 샌들 등은 삼가해 주시기 바랍니다.)
-
어린이:
12세 이상이며 어른과 동일한 코스 메뉴가 가능한 경우 동반 가능.어린이 동반은 주말에 한합니다.
-
기타 주의사항:
과도한 향수나 강한 향의 섬유유연제 사용은 삼가해 주시기 바랍니다.
추가 정보
-
영어로 대응 가능한 직원 있음
메뉴 (영어) 이용 가능 -
불가
-
불가
-
불가
-
12세 이상이며 어른과 동일한 코스 메뉴가 가능한 경우 동반 가능.
어린이 동반은 주말에 한합니다. -
5,000엔/보틀 ※1병에 한함
코이시카와 나카세이에 대한 리뷰
4.8(4개의 리뷰)
Christina
게시 날짜 : 10/01/2024매우 친절하고 환영하는 셰프. 각 요리는 즉석에서 준비되었습니다. 최소 2시간은 머물 준비를 하세요, 그럴 가치가 있습니다. 아름다운 프레젠테이션과 재료의 사용.Pedro
게시 날짜 : 07/01/2024저녁 식사는 놀라웠습니다. 음식과 서비스는 흠잡을 데 없었습니다. 셰프는 소고기를 완벽하게 요리합니다.Z.Y.
게시 날짜 : 03/04/2024고기의 전시가 정말 환상적이었습니다. 게다가 모든 고기가 믿을 수 없을 정도로 부드러웠고, 원하는 익힘 정도를 물어봐서 제 취향에 맞게 요리된 고기를 즐길 수 있었습니다. 정말 멋진 경험이었습니다.WH Tai
게시 날짜 : 02/18/2024숙성된 소고기는 매우 맛있고 가격도 합리적이며, 샐러드와 차퀴테리도 마찬가지입니다.
식당 정보
| 좌석 | 44석 |
|---|---|
| 영업시간 | 점심: 11:30 AM - 3:00 PM (마지막 착석 시간: 1:30 PM) 저녁: 5:00 PM - 10:00 PM (마지막 착석 시간: 8:30 PM) |
| 정기 휴무 |
연말연시만
*레스토랑은 일시적으로 영업을 중단하거나 임시 휴업할 수 있습니다. |
| 지불 방법 | 현금, 카드 가능 |
| 흡연 가능 여부 | 불가 |
| 주소 | 도쿄 분쿄구 코이시카와 5-10-18 |
| 인근역 |
묘가다니역
|
| 인근역에서 오시는 길 |
묘가다니역에서 도보 6분
|
