8 레스토랑
교토의 정원과 전경을 감상하며 히라마쓰에서 전통과 현대가 어우러진 일본 요리를 경험할 수 있는 고급 료테이
오미·오색·오법과 전통을 살린 창의성으로 계절을 담아낸 일본 요리
역사 깊은 료테이에서 자연과 역사를 함께 음미할 수 있는 고급 다이닝 공간
이 요리부터 희귀한 지비에 요리까지, 다양함이 돋보이는 카이세키
기온의 숨겨진 카이세키 명소에서 제철 식재료로 빚은 섬세한 요리와 정성 어린 환대를 즐길 수 있는 공간
기온의 정취를 담은 스키야 건축에서 즐기는 정통 쿄요리와 엄선 와인의 마리아주
카운터에서 장인이 직접 해체하는 신선한 이세에비와 혁신적인 조리법이 어우러진 고급 일본 요리
장인의 마음으로 정성껏 빚어낸 교토 요리를 오롯이 즐길 수 있는 다이닝