
关于 NOGUCHI(GRAND GREEN OSAKA)
位于大阪梅北的「野口」,由主厨野口大介亲自打造独具感性的空间,并精选应季食材,呈现出既传统又富有创意的日本料理。
料理巧妙融合食材本身的五味,通过搭配与烹饪手法展现出多样的风味与节奏分明的料理流程。尾声料理则可根据当天提供的数种选项中自由选择。
器皿的选择同样讲究,甄选现代作家作品及古董玻璃,兼顾美感与用餐体验,令人赏心悦目。
在承载心意的装潢与京都风格的静谧空间中,度过一段特别的美好时光。
【野口大介】
曾于京都老字号料亭「和久传」修行,之后在北野天满宫附近开设「京天神野口」。该店在《米其林指南 京都・大阪》中获得二星评价,迅速成为预约困难的名店。目前采取完全介绍制,只接待由熟客推荐的宾客,以重视与每位顾客之间的信任关系。
2019年,在祗园开设姊妹店「のぐち継」,同样获得《米其林指南 京都・大阪》一星评价,延续本店的精神与风味,深受好评。
* 部分內容使用 AI 自动翻译
菜单与套餐
Chef's Tasting Course
厨师推荐套餐
※ 含消费税和服务费。
※ 套餐费用需提前支付,其他现场产生的费用需当天支付。
※ 根据季节性食材价格可能会有所波动。
照片





预订须知
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价格范围:
午餐: USD 155.48 - USD 155.48
晚餐: USD 318.04 - USD 318.04 -
饮食限制 / 过敏:
如果您有食材过敏,请务必提前告知。
如果有广泛的食材不能食用,我们将无法接受预订。我们无法接待有广泛饮食限制的客人,例如素食者。
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到达时间:
请在预订时间的5分钟前到达,以便能够准时开始用餐。如果超过预订时间未联系,将自动视为取消。若遲到超過15分鐘,預訂將被視為取消。請預留充足的時間抵達。
在野口大介主厨亲自掌勺的柜台式主厨精选套餐(野口大介之日)中,所有宾客将于预约时间统一开始用餐。若您迟到或中途离席,可能会导致部分菜品无法提供。敬请提前安排时间,准时抵达。
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着装要求:
商务便服(请避免穿着T恤、短裤和凉鞋)。
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儿童:
13岁或以上,与成人享用相同套餐的客人
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其他注意事项:
敬请避免在来店时使用香水、古龙水等浓烈气味的香氛产品。也请务必告知您的同行者。
可提供服務
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未能提供
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未能提供
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未能提供
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未能提供
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13岁或以上,与成人享用相同套餐的客人
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5,000日元 /1支
餐厅信息
| 座位 | 吧台座位: 11个座位(1~11人) 餐桌座位: 1张桌子(4人) |
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| 营业时间 | 午餐: 12:00 PM -(仅限周末及节假日) 晚餐: 05:30 PM |
| 休息日 |
不定休※请注意,自2026年起,本店将于每周日休息。
*餐厅可能暂时开放,也可能暂时关闭。 |
| 付款方式 | 仅限信用卡 |
| 吸烟 | 不可 |
| 地址 | 大阪大阪市北区大深町5-54 Grand Green Osaka 南馆1楼 |
| 最近的车站 |
大阪站
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| 从车站的路线 |
从大阪站步行4分钟
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