NOGUCHI（GRAND GREEN OSAKA） （野口（グラングリーン大阪））

位于大阪梅北的「野口」，由主厨野口大介亲自打造独具感性的空间，并精选应季食材，呈现出既传统又富有创意的日本料理。

料理巧妙融合食材本身的五味，通过搭配与烹饪手法展现出多样的风味与节奏分明的料理流程。尾声料理则可根据当天提供的数种选项中自由选择。

器皿的选择同样讲究，甄选现代作家作品及古董玻璃，兼顾美感与用餐体验，令人赏心悦目。

在承载心意的装潢与京都风格的静谧空间中，度过一段特别的美好时光。

【野口大介】

曾于京都老字号料亭「和久传」修行，之后在北野天满宫附近开设「京天神野口」。该店在《米其林指南 京都・大阪》中获得二星评价，迅速成为预约困难的名店。目前采取完全介绍制，只接待由熟客推荐的宾客，以重视与每位顾客之间的信任关系。

2019年，在祗园开设姊妹店「のぐち継」，同样获得《米其林指南 京都・大阪》一星评价，延续本店的精神与风味，深受好评。

* 部分內容使用 AI 自动翻译

• 价格范围:

  午餐: USD 155.48 - USD 155.48
  晚餐: USD 318.04 - USD 318.04

• 饮食限制 / 过敏:

  如果您有食材过敏，请务必提前告知。

  如果有广泛的食材不能食用，我们将无法接受预订。我们无法接待有广泛饮食限制的客人，例如素食者。

• 到达时间:

  请在预订时间的5分钟前到达，以便能够准时开始用餐。如果超过预订时间未联系，将自动视为取消。若遲到超過15分鐘，預訂將被視為取消。請預留充足的時間抵達。

  在野口大介主厨亲自掌勺的柜台式主厨精选套餐（野口大介之日）中，所有宾客将于预约时间统一开始用餐。若您迟到或中途离席，可能会导致部分菜品无法提供。敬请提前安排时间，准时抵达。

• 着装要求:

  商务便服（请避免穿着T恤、短裤和凉鞋）。

• 儿童:

  13岁或以上，与成人享用相同套餐的客人

• 其他注意事项:

  敬请避免在来店时使用香水、古龙水等浓烈气味的香氛产品。也请务必告知您的同行者。