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SMAAK (スマーク)

即时预订
横滨市 神奈川 USD 51.41 + 创意料理

关于 SMAAK

由荷兰传奇的米其林三星餐厅「De Leest」(2002-2019)主厨Jacob Jan Boerma在日本开设的创新餐厅,以其实力和人气引领荷兰、比利时、奥地利、德国等西欧美食界。

餐厅以荷兰料理为基础,融合斯堪的纳维亚、西班牙及亚洲的精华,提供国际化的料理。使用日本近海的新鲜海鲜和国产的高品质肉类,再结合当地生产的蔬菜构成料理。 SMAAK的厨房由近藤正树主厨指挥,提供视觉上也能享受的精致料理。

SMAAK提供多种融合雅各布主厨Jacob Jan Boerma擅长的“酸味”和“鲜味”的多层次组合套餐。此外,酒单也根据他的概念,主要选用国内外自然派酿酒师的作品。我们的侍酒师精选的饮品搭配也与各种料理套餐相得益彰。

还可以从现代明亮的店内一览横滨湾区的绝美景色。

* 部分內容使用 AI 自动翻译

菜单与套餐

Lunch

蒂尔堡

USD 51.41
Lunch

埃因霍温

USD 74.78
Lunch

乌特勒支

USD 98.15
Dinner

鹿特丹

USD 116.84
Dinner

海牙

USD 140.21
Dinner

阿姆斯特丹

USD 163.58

※ 含消费税和服务费。
※ 套餐费用需预先支付,现场产生的其他费用需于当天现场支付。
※ 价格会因应季节食材而有所浮动。

照片

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预订须知

  • 价格范围:

    午餐: USD 51.41 - USD 98.15
    晚餐: USD 116.84 - USD 163.58

  • 饮食限制 / 过敏:

    如有不喜欢的食材或过敏,请务必提前告知。如果有广泛不能食用的食材,则无法接受预订。此外,因此而产生的费用需由顾客承担,敬请谅解。

  • 到达时间:

    请在预订时间前5分钟到达,以便准时开始用餐。如果超过预订时间未联系,将自动取消预订。

  • 着装要求:

    商务便服(请避免穿着T恤、短裤和凉鞋)。

  • 儿童:

    12岁或以上

  • 其他注意事项:

    请避免使用过多的香水或柔顺剂。

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可提供服務

  • 提供英文菜单

  • 可用

  • 未能提供

  • halal

    未能提供

  • 12岁或以上的客人可予约

  • 5,000日圆/瓶

SMAAK的评论

5.0(1条评论)
  • Salli

    发布于 : 03/20/2025
    午餐绝对精彩,无法表达对团队的感谢。Taka-san 对食物和葡萄酒充满热情且知识渊博。

餐厅信息

座位 58 席
营业时间 午餐:12:00 PM - 3:00 PM (L.O. 1:30 PM)
晚餐:5:30 PM - 10:00 PM (L.O. 8:00 PM)
休息日 星期一(如果是公众假期则营业,次日星期二休息)
*餐厅可能暂时开放,也可能暂时关闭。
付款方式 接受現金、刷卡
吸烟 不可
地址 神奈川横滨市中区北仲通5丁目57-2 YOKOHAMA KITANAKA KNOT 46F
最近的车站
马车道站、樱木町站
从车站的路线
从马车道站步行1分钟
从樱木町站步行8分钟
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SMAAK

4月19日

1 位客人