帝国饭店自助餐厅 Imperial Viking SAL，是日本首创“Viking（自助餐）”用餐形式的传奇餐厅，让宾客尽情品尝自己喜爱的美食。

1957年，时任帝国饭店总经理犬丸彻三受到丹麦传统餐饮 Smörgåsbord 的启发，于次年创办了日本第一家自助餐厅。虽然当时餐费与酒店住宿费用相当，但即使没有任何宣传，餐厅依然大受欢迎。“Viking（バイキング）”这一名称，则源自当时热映的电影《The Vikings（维京人）》。

餐厅以法式料理为主，同时汇聚正宗的日本料理、中餐等多种经典美食，为宾客带来丰富而精致的飨宴体验。

* 部分內容使用 AI 自动翻译

• 价格范围:

  午餐: USD 59.15 - USD 86.25
  晚餐: USD 83.79 - USD 117.06

• 饮食限制 / 过敏:

  如果您有过敏或不喜欢的食材，请务必提前告知。如果有广泛不能食用的食材，我们将无法接受您的预订。

• 到达时间:

  请您在预订时间的5分钟前到达，以便能够准时开始用餐。如果超过预订时间15分钟无法联系到您，可能会被视为取消，因此如果迟到请务必联系。

• 着装要求:

  商务便装（请避免穿着T恤、短裤和凉鞋）。

• 儿童:

  入店时将收取儿童费用。详情请参阅套餐内容。

• 其他注意事项:

  请注意避免使用过多的香水或柔顺剂的香味。

  根据帝国酒店的使用条款，未经酒店许可，请勿在酒店内的公共区域拍照，也请勿将酒店内拍摄的照片用于商业目的。

  即使获得许可，也请从保护个人信息的角度，注意避免拍摄到其他客人，并在将照片或视频公开或发布到SNS等时，对其他客人的图像进行模糊处理或裁剪。

  -关于菜单-

  全新升级，不仅有法式料理，还全新推出中式与日式佳肴。菜品数量也由40道增加至50道。

  在更为多元的菜单与更高雅的空间中，尽情体验焕然一新的“Salle”，随心所欲享用您所喜爱的美味。

  ※请注意，咖啡和红茶需另行收费。

  当前适用的取消政策已于2026年7月2日 11:00 AM （JST）进行更新。详情请至预订页面查看。