131 餐厅
可从1贯点餐，轻松享用优质寿司食材的立食寿司
追求精湛刀工和随季节变化的风味的寿司店
以大块鸡肉和绝佳口感著称的烤鸡肉串名店
由荣获侍酒师大奖的侍酒师搭配的葡萄酒，以及如艺术品般的法国料理
使用严选生黑猪肉，凸显了瘦肉和脂肪的甜味的炸猪排店
提供由女寿司师傅手工制作的新鲜丰洲鱼和和牛寿司
珍视“自然之味”的阿兰·杜卡斯法国料理
搭配红醋米饭的正宗江户前寿司
展现职人的精湛厨艺，采用现宰地鸡制作的烤鸡肉串
使用当日最高品质的食材，秉承热情好客的精神烹制的日本料理
充分利用奢华时令食材的极简怀石料理
厚厚一卷油润的金枪鱼和蛋黄，配上一幅气势磅礴的水墨画。
夫妻共同打造的位于银座，提供石川县产的鲜鱼与能登金泽风味的餐厅
注重时令性、环保且健康的法国料理
主厨曾在久兵卫修行厨艺，不仅提供寿司，还精心制作使用稀有食材的小菜
在宴席料理中享用来自日本各地的A4和A5黑毛和牛
采用精心挑选的时令食材，以江户前传统工艺精心制作的寿司
以可体验惊喜与感动的套餐为主的烧肉店
融合对法国文化的敬意与日本人精神的极品法国料理
品尝日本料理大师精心打造的艺术级怀石料理