
米其林指南
关于 Korean Restaurant Byeoleeya
穿过一条狭窄的小巷后,映入眼帘的是宛如隐秘居所般的独栋餐厅「韩式料理Pyoriya」。
推开门,静谧而沉稳的空间在眼前展开,是适合纪念日与重要宴请的高雅之所,流淌着从容而优质的时光。
主厨星野明香曾在首尔学习宫廷料理。她以韩国宫廷料理的技艺与精神为根基,呈现出独具一格的「韩式会席」。套餐秉承“药食同源”的理念,口味温和滋养、醇厚深远。精美摆放于重箱中的多样前菜,灵感源自宫廷御膳,赏心悦目。
以京都蔬菜制作的拌菜与泡菜等菜品,巧妙融合日韩食材,将传统与现代感性相结合。此外,她亦关注辣椒传入之前的王朝料理,通过尊重历史背景的表达方式,展现韩国饮食文化的深厚底蕴。亦可搭配葡萄酒或马格利酒享用。
在这家传统与创新静静交融的餐厅中,您将邂逅韩国料理全新的魅力。
* 部分內容使用 AI 自动翻译
菜单与套餐
现代韩国料理套餐
现代韩国料理套餐+无限畅饮
※ 含消费税和服务费。
※ 套餐预约的情况下,套餐费用需提前支付,其他现场发生的费用请于当日在现场支付。
※ 价格可能会根据当季食材有所浮动。
照片







预订须知
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价格范围:
晚餐: USD 124.09 - USD 172.34
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饮食限制 / 过敏:
如有食物过敏,请务必提前告知。若有大范围无法食用的食材,恕无法接受您的预约,敬请谅解。
当天恕无法接受临时申告,也无法对应避免交叉污染或去除过敏原食材的要求。另外,对于个人嗜好(不喜欢的食材)亦无法提供调整,敬请谅解。
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到达时间:
18:15开门,18:30准时开始用餐。如您提前到达,敬请等候至开门时间。
若超过预约时间30分钟仍无法与您取得联系,将视为取消预约。如您将迟到,请务必提前与我们联系。
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儿童:
仅限7岁以上且能够与成人相同享用套餐的客人利用。
※本店恕不接待学龄前儿童。
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其他注意事项:
请避免使用过量的香水或气味浓烈的柔顺剂,感谢您的理解与配合。
本店预约为申请制。仅在收到预约确认邮件后,方视为预约成功。
可提供服務
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未能提供
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未能提供
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未能提供
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未能提供
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仅限7岁以上且能够与成人相同享用套餐的客人利用
※本店恕不接待学龄前儿童 -
未能提供
餐厅信息
| 总座位数 | 8席 |
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| 营业时间 | 6:15 PM - 9:00 PM |
| 休息日 |
星期一、不定期休息
*餐厅可能暂时开放,也可能暂时关闭。 |
| 付款方式 | 可使用现金或信用卡 |
| 吸烟 | 不可 |
| 地址 | 京都京都市京都市中京区壬生辻町38 |
| 最近的车站 |
JR丹波口站
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| 从车站的路线 |
从JR丹波口站步行5分钟
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