Korean Restaurant Byeoleeya （韓式料理ピョリヤ）

穿过一条狭窄的小巷后，映入眼帘的是宛如隐秘居所般的独栋餐厅「韩式料理Pyoriya」。

推开门，静谧而沉稳的空间在眼前展开，是适合纪念日与重要宴请的高雅之所，流淌着从容而优质的时光。

主厨星野明香曾在首尔学习宫廷料理。她以韩国宫廷料理的技艺与精神为根基，呈现出独具一格的「韩式会席」。套餐秉承“药食同源”的理念，口味温和滋养、醇厚深远。精美摆放于重箱中的多样前菜，灵感源自宫廷御膳，赏心悦目。

以京都蔬菜制作的拌菜与泡菜等菜品，巧妙融合日韩食材，将传统与现代感性相结合。此外，她亦关注辣椒传入之前的王朝料理，通过尊重历史背景的表达方式，展现韩国饮食文化的深厚底蕴。亦可搭配葡萄酒或马格利酒享用。

在这家传统与创新静静交融的餐厅中，您将邂逅韩国料理全新的魅力。

* 部分內容使用 AI 自动翻译

• 价格范围:

  晚餐: USD 124.09 - USD 172.34

• 饮食限制 / 过敏:

  如有食物过敏，请务必提前告知。若有大范围无法食用的食材，恕无法接受您的预约，敬请谅解。

  当天恕无法接受临时申告，也无法对应避免交叉污染或去除过敏原食材的要求。另外，对于个人嗜好（不喜欢的食材）亦无法提供调整，敬请谅解。

• 到达时间:

  18:15开门，18:30准时开始用餐。如您提前到达，敬请等候至开门时间。

  若超过预约时间30分钟仍无法与您取得联系，将视为取消预约。如您将迟到，请务必提前与我们联系。

• 儿童:

  仅限7岁以上且能够与成人相同享用套餐的客人利用。

  ※本店恕不接待学龄前儿童。

• 其他注意事项:

  请避免使用过量的香水或气味浓烈的柔顺剂，感谢您的理解与配合。

  本店预约为申请制。仅在收到预约确认邮件后，方视为预约成功。