209 餐廳
在東京頂級酒店中品味老字號日本料理店的美味
新鮮的江戶前壽司、日式和西式菜餚、種類繁多的酒精飲料和輕鬆的氛圍
融合了江戶前壽司和北海道蝦夷前壽司的壽司
使用豐洲直送的新鮮魚類制作的讓您感受到日本傳統精神的江戶前壽司
自學成才的壽司廚師,喜歡握壽司和海蜇壽司
位於江戶前,環境優雅的壽司店,您可以在這裡品嚐到廚師精湛技藝的壽司
我們提供透過保鮮控制和低溫熟成來激發食材風味的壽司。
享用熟成鮪魚和無添加手工制作的單品日本料理的壽司店
曾在銀座久兵衛修行的職人制作的入口即化的江戶前壽司
經過精心熟成的壽司搭配侍酒師精選的酒品
以和食為基礎,融合了中華料理與法國料理烹飪技法的小菜及紅醋壽司
能夠品嘗到江戶前壽司精髓的銀座隱秘壽司店
可以品嘗到以精湛烹飪技藝制作的壽司和天婦羅的壽司懷石料理店
傳統江戶前風格的壽司,包括燉煮的蛤蜊和腌制的海鮮
無糖腌姜和調味卷,正宗的江戶前壽司
握壽司在口中輕盈散開,每道小菜都是風味深長的精品
無限供應壽司,包含90種頂級壽司,例如雪蟹、肥鮪魚和海膽。
品嘗采用從全國230個漁港直送的珍稀魚類制作的江戶前壽司
采用三種米和醋制作突顯食材原味的久兵衛風格的壽司
除了壽司之外,還提供燒烤、炖菜等多種多樣的料理