「旬天 伸」は天ぷらに上品な香りと油切れの良さを求める主人が営む。

提供する天種の衣は薄く、揚げ油は生搾りの胡麻油を主体としながら、献立は地産の魚介と野菜を織り交ぜ季節感に富む。鱧や新玉葱などの食材は、故郷の淡路島産を扱い、締めは天丼や天バラなど数種を用意。中でも鶏卵の黄身の天ぷらに生ウニをのせる丼が名物のおまかせコースをお愉しみください。

• 予算:

  ランチ: 18,000 円 - 18,000 円
  ディナー: 18,000 円 - 18,000 円

• 食事制限／アレルギー:

  お苦手な食材アレルギーがある場合は必ず事前にお申し付け下さい。また広範囲にお召し上がりになれない食材がある場合はご予約を承る事が出来ません。

• 来店時間:

  ご予約の5分前にご到着頂き、お時間通りにお食事が開始できる様お願い致します。ご連絡なくご予約の時間を30分を過ぎますと、自動的にキャンセル扱いとさせて頂きます。

• その他の注意事項:

  過度な香水や柔軟剤の香りにはご配慮いただけます様お願い致します。