35 レストラン
紀州備長炭仕上げの焼鳥と、選び抜かれたワインの余韻
鶏・鴨等を炭火・薪焼きで、フレンチ技法と共に楽しめる
国産新鮮鶏を紀州備長炭で燻し焼く、こだわりの焼鳥
厳選地鶏と銘酒を味わう、地鶏にこだわる焼き鳥
厳選酒と紀州備長炭で焼き上げる極上の希少部位焼鳥
厳選地鶏と備長炭。独創焼鳥と旬菜を、落ち着く空間で
備長炭で丁寧に焼く、香ばしく美味しい大山鶏の焼鳥
深い旨味の銘柄鶏を毎朝捌き、紀州備長炭で焼き上げる
幻の鶏と言われる京丹波産の高坂鶏の焼鳥を楽しめる
火入れ巧みな天城軍鶏と山梨野菜を酒と愉しむ焼鳥店
全国直送鶏を熟成機で仕上げ、紀州備長炭で焼く焼鳥
京味などの名店で研鑽を重ねた兄弟が紡ぐ酒肴
「感動の一串」を追求、丁寧に焼く大山鶏焼鳥
炭火が香る、上質な串焼きと美酒を味わう大人の隠れ家
奥久慈軍鶏を炭火で極める、名店仕込みの焼鳥