
紹介
京都・祇園に誕生。「マジ中華×和牛焼肉」で魅せる、一石三鳥流のおもてなし
エンタメ性に富んだおもてなし・料理・空間づくりで高評価を得てきた「一石三鳥グループ」が、ついに京都初出店。グループ14店舗目となる「京都 和牛料理 一石三鳥」は、和牛焼肉と“マジ中華”の融合という新たなジャンルで、他では味わえない体験をお届けします。
祇園の喧騒を少し離れた場所に佇む当店は、都会の喧騒を忘れさせる大人の隠れ家。木の温もりと高級感あふれる空間には、カウンター席、完全個室をご用意し、様々なシーンでの利用に最適です。
全国から厳選された銘柄牛を使用した焼肉、しゃぶしゃぶ、すき焼きに加え、一石三鳥名物の「サーロインユッケ」や「鯖出汁冷麺」、さらにXO醬や発酵白菜といった中華の技を取り入れた独自メニューもご用意。
特に人気なのが、間人のズワイガニ・香箱蟹・ワタリガニの三種を贅沢に盛り込んだ逸品。10年熟成の紹興酒を使った特製XO醬とともに、濃厚な蟹の旨みを五感で味わっていただけます。
但馬牛の黄金テールスープを閉じ込めた「和牛テールの小籠包」は、溢れ出す肉汁と、自家製モチモチ皮の食感が絶妙。丁寧に手包みされた逸品を、自家製牛醤でお召し上がりください。
メニューとコース
焼肉一石三鳥コース
・厳選牛の王道サーロインユッケ
・ハモと赤センマイの北京ダック風
・厳選牛の塩焼肉3種盛り合わせ
・本日のおまかせ逸品1
(ある日の献立 厳選牛のトンポーローと発酵とうもろこしのムース入り一口春巻き/小籠包)
・おまかせ前菜盛り合わせ4点
(ある日の献立 四万十川新生姜のガリ水キムチ、徳島鳴門わかめのナムル、和牛センマイとキクラゲの黒酢和え、本日の生キムチ)
・厳選牛のタレ焼肉2種盛り合わせ
・本日のおまかせ逸品2
(ある日の献立 厳選牛の焼きしゃぶ/特選マダラ白子と和牛そぼろの麻婆/但馬骨付きカルビの酢牛)
・厳選牛ホルモン味噌焼肉2盛り合わせ種盛り合わせ
・名物!鯖出汁冷麺
・大人の京かき氷
※ 食材の仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。
焼肉極みコース
・ハモと赤センマイの北京ダック風
・厳選牛の塩焼肉3種盛り合わせ
・本日のおまかせ逸品1
(ある日の献立 厳選牛トンポーローと発酵とうもろこしのムース入り一口春巻き/小籠包)
・おまかせ前菜盛り合わせ4点
(ある日の献立 四万十川新生姜のガリ水キムチ、徳島鳴門わかめのナムル、和牛センマイとキクラゲの黒酢和え、本日の生キムチ)
・厳選牛のタレ焼肉3種盛り合わせ
・本日のおまかせ逸品2
(ある日の献立 特製白子麻婆/但馬骨付きカルビの酢牛)
・厳選牛の焼きしゃぶ
・季節の炒飯
・名物!鯖出汁冷麺
・大人の京かき氷
※ 食材の仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。
厳選神戸牛・和牛 すき焼きコース
・ハモと赤センマイの北京ダック風
・厳選牛のトンポーローと発酵とうもろこしのムース入り一口春巻き
・おまかせ前菜盛り合わせ4点盛り
(ある日の献立 四万十川新生姜のガリ水キムチ、徳島鳴門わかめのナムル、和牛センマイとキクラゲの黒酢和え、本日の生キムチ)
・本日の一品
(ある日の献立 特選マダラ白子と和牛そぼろの麻婆)
・但馬骨付きカルビの酢牛
・神戸牛&和牛のすき焼き
例)神戸うすなが牧場 神戸牛リブロース、山形県 純血但馬血統 千日和牛 肩ロース、福島県 花乃牛 もも
・〆のうどん
・大人のかき氷
※ 食材の仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。
Welcome to japan set menu
・ハモと赤センマイの北京ダック風
・前菜4種盛り合わせ
・伊勢海老の醤油仕立て
・和牛の煮込み
・本日の一品
・和牛の春巻き
・すき焼き
・締めの食事 / うどん
・京風かき氷
※ 食材の仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。
※ 消費税・サービス料を含みます。
※ コース予約の場合、コース料金は事前決済となり、その他現地で発生した料金は当日現地決済となります。
※ 当日追加注文にはサービス料13%がかかります。
※ その時々の季節の食材によってお値段上下致します。
利用可能なサービス
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個室のみ受け入れ可能
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ご予約に際しての注意事項
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予算:
ディナー: 14,315 円 - 30,912 円
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食事制限/アレルギー:
お苦手な食材アレルギーがある場合は必ず事前にお申し付け下さい。また広範囲にお召し上がりになれない食材がある場合はご予約を承る事が出来ません。
生肉を提供するメニューがございますので、体調の優れないお客様はお控えください。
お料理に蟹や海老を含むものが多数ございます。変更できかねるメニューもございますのでご了承ください。
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来店時間:
ご予約の5分前にご到着頂き、お時間通りにお食事が開始できる様お願い致します。ご予約のお時間から15分を過ぎますと自動的にキャンセル扱いとさせて頂きます。
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ドレスコード:
ドレスコードはスマートカジュアルです(Tシャツ、短パン、サンダルでのご来店はご遠慮いただけます様お願い致します。)
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子供の同伴:
個室のみ受け入れ可能
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その他の注意事項:
過度な香水や柔軟剤の香りにはご配慮いただけます様お願い致します。
フラッシュ撮影、他のお客様を映しての撮影は禁止となります。従業員の顔を映す場合は一声お声がけください。
店舗情報
| 総席数 | 32席(個室3室) |
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| 営業時間 | 17:00 - 23:00 (L.O. 料理22:00) |
| 定休日 | 不定休 ※ 臨時営業または臨時休業となる場合がございます。 |
| お支払い方法 | 現金、カード可 |
| 喫煙の可否 | 不可 |
| 住所 |
京都府京都市下京区大宮3-24 オークハウス 1F
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| 最寄り駅 |
京都駅、梅小路京都西
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| 駅からの道順 |
京都駅より徒歩11分
梅小路京都西駅より徒歩11分 |









