131 레스토랑
스시 한 점으로 만나는 고품질의 세계
계절별 식재료에 맞춘 섬세한 칼 솜씨와 맛의 정수를 선보이는 정통 스시 전문점
크고 풍성한 육질과 식감이 돋보이는 야키토리 전문 명점
소믈리에 어워드에서 인정받은 와인과 예술 작품처럼 아름답고 세련된 프렌치 요리
엄선한 생흑돼지로 완성한 담백한 살코기와 달콤한 지방이 조화를 이루는 톤카츠 전문점
여성 스시 장인이 잡는 도요스 선어와 와규 스시를 제공
자연이 선사한 본연의 맛, 알랭 뒤카스 프렌치
붉은 식초를 절묘하게 배합한 샤리로 완성한 정통 에도마에 스시
코스 제공 직전에 손질한 신선한 토종닭으로 장인의 정성과 기술을 느낄 수 있는 프리미엄 야키토리
당일 가장 좋은 식재료를 엄선해 진심을 담은 환대의 마음으로 완성한 일본 요리
제철 재료 본연의 맛을 살린 절제의 미학 카이세키
진한 토로와 노른자의 굵은 권, 박력있는 수묵화와 함께.
긴자에서 부부가 선사하는 이시카와산 신선 어패류와 노토·카나자와의 풍미 가득한 미식
제철 재료를 최우선으로 환경과 건강을 배려하여 세심하게 완성한 고급 프렌치
규베이 출신 셰프가 창의적인 안주와 함께 선보이는 개성 넘치는 스시 전문점
일본 전국에서 엄선한 A4·A5 등급 쿠로게 와규, 카이세키 요리로 만나는 풍미
제철 식재료와 정통 에도마에 기법이 빚어내는 스시의 진수
코스 중심으로 제공되어 놀라움과 감동을 함께 느낄 수 있는 프리미엄 야키니쿠 레스토랑
프랑스 미식 문화에 대한 존중과 일본인의 정교한 감각이 어우러져 탄생한 최상의 프렌치 요리
일본 요리의 거장이 정성과 미학을 담아 완성한 예술적 수준의 카이세키 요리