
일본 야키니쿠 하세가와 벳테이 긴자점에 대하여
저희 가게는 고기에 대하여 숙지한 장인이 일본 전국에서 엄선한 미경산 흑모 암소 와규를 제공하여 신선도, 맛, 향이 가득한 최고의 고기를 즐기실 수 있습니다.
또한, 사계절마다 맛있는 재료를 사용한 일본 요리와 야키니쿠의 콜라보레이션을 오픈 키친 카운터에서 만끽하실 수 있습니다.
경험이 풍부한 소믈리에가 엄선한 와인과 구하기 어려운 사케, 양주 등도 다양하게 준비되어 있어 편안한 시간을 제공합니다.
요리를 돋보이게 하는 그릇은 세계적으로 주목받는 도예 아티스트 '우치다 코이치' 씨의 작품을 사용하고, 매장 내부의 흙벽은 일본을 대표하는 미장의 장인 '쿠스미 나오키' 씨가 손수 작업했습니다. 일본의 환대를 마음껏 즐길 수 있는 최고의 시간을 제공해 드립니다.
* 일부 AI 자동 번역을 활용하고 있습니다.
메뉴와 코스
오마카세 코스
생산자와 사육 연령에 집착한 고베규를 중심으로 부위별로 감별하여 구입한 와규는 물론, 일본 전국에서 희소 가치가 높은 제철 해산물, 야채, 과일까지 모두 산지에서 직송하여 호화로운 내용을 자랑합니다.
【와규 향기로운 특별 회석】고베규, 마츠사카 규 등 브랜드 와규를 즐기는 흑모 와규 가득한 전 16품
【작은 국물】제철 채소의 갈아낸 수프
【전채】상하이 게와 고베규의 향연
【회】흑모 와규 사시미 2종 비교 시식
【차가운 야채】무카고와 이른 수확 야채의 샐러드
【와규】궁극의 신 두껍게 썬 소 혀
【와규】궁극의 신 하라미
【와규】장기 비육 흑모 와규 설로인
【입가심】와규 육수의 찜
【와규】궁극의 신 소 혀 샤부샤부
【와규】장기 비육 흑모 와규 필레 커틀릿
【와규】장기 비육 흑모 와규 샤토브리앙
【강한 요리】장기 비육 흑모 와규 립로스와 풍부한 트러플의 스키야키
【식사】자사 전원미 코시히카리의 도나베 밥
【마무리 국물】 아카다시 된장국・절임
【빙과】 수제 화과자, 프리미엄 아이스크림 극상 말차
【선물】와규 시구레니
※코스는 일례입니다.
재료 수급 상황에 따라 내용이 변경될 수 있습니다. + Read more
대게 요리 코스
※ 대게 요리는 24일, 25일에도 안내 가능합니다.
※ 소비세 및 서비스 요금이 포함되어 있습니다.
※ 추가 주문을 하지 않는 한 추가 요금은 발생하지 않습니다.
※ 계절에 따른 식재료 변경으로 인하여 메뉴 가격이 변동될 수 있습니다.
사진
예약 주의사항
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가격대:
저녁: USD 267.96 - USD 631.62
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식단 제한 / 알레르기:
알레르기나 드실 수 없는 식재료가 있는 경우 사전에 꼭 알려주시기 바랍니다. 또한 광범위하게 드실 수 없는 식재료가 있는 경우 예약을 도와드릴 수 없습니다.
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도착시간:
예약 시간 5분 전에 도착하셔서 정시에 식사를 시작하실 수 있도록 준비 부탁드립니다. 연락 없이 예약 시간에 방문 안하실 경우 자동으로 취소 처리됩니다.
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드레스 코드:
드레스 코드는 스마트 캐주얼입니다 (방문시 티셔츠, 반바지, 샌들 등은 삼가해 주시기 바랍니다.)
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어린이:
유아 동반 불가, 중학생 이상이며 성인과 동일한 코스 메뉴가 가능한 경우 입장 가능
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기타 주의사항:
과도한 향수나 강한 향의 섬유유연제 사용은 삼가해 주시기 바랍니다.
추가 정보
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영어 메뉴 이용 가능영어를 할 수 있는 직원 이용 가능
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사용 가능
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불가
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불가
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영유아 불가, 12세 이상으로 성인과 동일한 코스를 드실 수 있는 분만 이용 가능
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5,000엔/개
일본 야키니쿠 하세가와 벳테이 긴자점에 대한 리뷰
식당 정보
좌석 | 20 석 |
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영업시간 | 디너: 5:00PM -11:00PM(최종 입장 10:00PM) |
정기 휴무 |
부정기 휴무
*레스토랑은 일시적으로 영업을 중단하거나 임시 휴업할 수 있습니다. |
지불 방법 | 현금, 카드 가능 |
흡연 가능 여부 | 매장 내 흡연 공간 있음 |
주소 | 도쿄 주오구 긴자 3-4-17 긴자 옵티카 4F |
인근역 |
긴자역, 긴자잇초메역, 유라쿠초역
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인근역에서 오시는 길 |
긴자역에서 도보 3분
긴자잇초메역에서 도보 3분 유라쿠초역에서 도보 5분 |