
히비노요리 비올라

제철 재료로 계절을 반영한 미각을 맛볼 수 있는 일본 요리점입니다.
닌교초의 오래된 요정 '겐지텐 하마다야'와 개점 반년 만에 미슐랭 1스타를 획득한 '갓포 기사쿠'에서 수련을 쌓은 주인이 2013년에 독립하여,
미슐랭 가이드 도쿄에서 연속으로 1스타를 획득했습니다.
엄선한 사계절의 재료와 함께 주인의 섬세한 기술을 남김없이 즐길 수 있는 요리를 코스로 제공합니다.
격식에 얽메이지 않은 따뜻한 분위기에서 느낄 수 있는 정통 일본 요리의 진수를 편안하게 즐기시길 바랍니다.
* 일부 AI 자동 번역을 활용하고 있습니다.
※ 소비세 및 서비스 요금이 포함되어 있습니다.
※ 추가 주문이 없는 한, 추가 요금은 발생하지 않습니다.
※ 프라이빗 룸 요금은 별도로 부과되며, 저녁 방문 시 1인당 1,100엔(세금 포함), 낮 방문 시 1인당 550엔(세금 포함)입니다. (현장 결제)
※ 계절에 따른 식재료 변경으로 인하여 메뉴 가격이 변동될 수 있습니다.
점심: USD 205.22 - USD 446.14
저녁: USD 215.0 - USD 467.38
알레르기나 드실 수 없는 식재료가 있는 경우 사전에 꼭 알려주시기 바랍니다. 또한 광범위하게 드실 수 없는 식재료가 있는 경우 예약을 도와드릴 수 없습니다.
매장에서는 다시(가쓰오부시와 다시마로 만든 국물)를 포함하지 않은 식사는 제공할 수 없습니다. 예약하신 고객님께서는 이 정책을 이해하신 것으로 간주됩니다. 예약 시 위의 식품을 드실 수 없음을 기재하신 경우, 저희 측에서 예약을 취소할 수 있습니다. 이 경우 발생하는 비용은 고객님 부담이므로 참고 부탁드립니다.
예약 시간 5분 전에 도착하셔서 정시에 식사를 시작하실 수 있도록 준비 부탁드립니다. 연락 없이 예약 시간에 방문 안하실 경우 자동으로 취소 처리됩니다.
오후 9시에 입장하시는 고객께서는 앞 팀이 아직 계실 경우 잠시 대기해 주시기 바랍니다.
드레스 코드는 스마트 캐주얼입니다 (방문시 티셔츠, 반바지, 샌들 등은 삼가해 주시기 바랍니다.)
룸 : 평일 점심, 토요일 / 카운터: 성인과 같은 코스를 드실 수 있는 경우 이용 가능
과도한 향수나 강한 향의 섬유유연제 사용은 삼가해 주시기 바랍니다.
음료 메뉴 (영어) 이용 가능
사용 가능
불가
불가
개인실: 평일 점심, 토요일 / 카운터:어른과 동일한 코스 메뉴가 가능한 경우
4,400 엔/보틀 (720ml)
좌석 | 19석 |
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영업시간 | 런치:11:30 AM - 2:00 PM (주문 마감 12:00 PM) 디너: 6:00 PM - 11:00 PM |
정기 휴무 |
일요일, 공휴일
*레스토랑은 일시적으로 영업을 중단하거나 임시 휴업할 수 있습니다. |
지불 방법 | 현금, 카드 가능 |
흡연 가능 여부 | 불가 |
주소 | 도쿄 미나토구 키타아오야마 3-13-1 키타아오야마 세키네 빌딩 B1F |
인근역 |
오모테산도역
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인근역에서 오시는 길 |
오모테산도역에서 도보 5분
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4월 20일
1 명