D'êtraison （デトレゾン）

寡言的实力派厨师“三田 幸辅”提供正宗的法国料理。“D’êtraison”是将法语中的Raison d’être（存在理由、存在意义、生活意义）前后颠倒而成的“造词”。

就像料理的摆盘、装饰、烹饪方法都有其意义一样，我们认为人、店以及所有的事件都有其意义。

我们怀着这种意义聚集在“D'êtraison”，创造一个让所有相关人员都能感受到更好“氛围”的空间。请品味“D'êtraison”的精髓，一起创造这家餐厅的目的和意义。

* 部分內容使用 AI 自动翻译

• 价格范围:

  午餐: USD 28.16 - USD 77.43
  晚餐: USD 77.43 - USD 161.89

• 饮食限制 / 过敏:

  如果您有任何过敏或不喜欢的食材，请务必提前告知。如果不能食用的食材范围较广，我们将无法接受您的预订。

• 到达时间:

  请在预约时间的5分钟前到达，以便能够准时开始用餐。如果超过预订时间而没有收到您的连络，预约将会被自动取消。

• 着装要求:

  商务便装（请避免穿着T恤、短裤和凉鞋）。

• 儿童:

  Guests aged 13 and above, and able to enjoy the course meal.

• 其他注意事项:

  请避免使用过浓的香水或柔顺剂。