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关于 RESTAURANT Hiramatsu Hakata
「Restaurant Hiramatsu Hakata」是一家充分利用九州时令食材,提供精致法式料理的餐厅。
自1999年开业以来,我们将福冈的饮食文化与法式料理的传统技艺完美融合,持续不断地进行创新。经验丰富的厨师充分发挥九州新鲜食材的丰富风味,创造出在这里才能品尝到的绝妙佳肴。
在璀璨的巴卡拉水晶吊灯和精选的艺术作品装点下,我们的环境如同美术馆般精致,让您享受特别的时光。
此外,从法国各地酒庄直接进口的稀有藏酒,也是Hiramatsu的独特魅力之一。了解如何与菜肴完美搭配的侍酒师,将为您推荐最合适的一款。
我们怀着“希望像家人一样欢迎客人”的心情,全体员工竭诚为您提供贴心的服务。如果您来福冈,欢迎光临「Restaurant Hiramatsu Hakata」。
* 部分內容使用 AI 自动翻译
菜单与套餐
【平日限定午餐】MENU PLAISIR ※截止至4月30日
・木场农园安纳芋轻盈浓汤
搭配贝类风味的皇家布丁和炸薩摩甜虾
・福江岛的竹荚鱼与丰前海产星鳗香煎
搭配烟熏柴鱼金枪鱼酱和番红花点缀
或
・覆盖博多葱脆皮的福鲷烤制
新土豆浓汤,榛果芳香,搭配时令蔬菜
・备长炭炙烤五岛美豚里脊,佐肉汁酱
竹笋与五岛米烩饭,柚子胡椒调味
・五岛茶鬼岳风味甜点
甘夏柑与大石鸡蛋海绵蛋糕,九州产马斯卡彭奶酪云朵
・咖啡 & 法式小点 + Read more
MENU RECOMMENDATIONS ※截止至4月30日
・木场农园安纳芋轻盈浓汤
搭配贝类风味的皇家布丁和炸薩摩甜虾
・福江岛的竹荚鱼与丰前海产星鳗香煎
搭配烟熏柴鱼金枪鱼酱和番红花点缀
・覆盖博多葱脆皮的福鲷烤制
新土豆浓汤,榛果芳香,搭配时令蔬菜
・备长炭炙烤五岛美豚里脊,佐肉汁酱
竹笋与五岛米烩饭,柚子胡椒调味
・五岛茶鬼岳风味甜点
甘夏柑与大石鸡蛋海绵蛋糕,九州产马斯卡彭奶酪云朵
・咖啡 & 法式小点 + Read more
MENU SPÉCIAL ※截止至4月30日
・木场农园安纳芋轻盈浓汤
搭配贝类风味的皇家布丁和炸薩摩甜虾
・大石鸡蛋溏心蛋,鹅肝面包脆片
佐贺县产绿芦笋蒸制,搭配羊肚菌
・覆盖博多葱脆皮的福鲷烤制
新土豆浓汤,榛果芳香,搭配时令蔬菜
・烤黑毛和牛,佐肉汁酱
日向夏柑与时令蔬菜花园式摆盘
・五岛茶鬼岳风味甜点
甘夏柑与大石鸡蛋海绵蛋糕,九州产马斯卡彭奶酪云朵
・咖啡 & 法式小点 + Read more
MENU GASTRONOMIQUE ※截止至4月30日
・木场农园安纳芋轻盈浓汤
搭配贝类风味的皇家布丁和炸薩摩甜虾
・山福玄海三文鱼低温熟成
香槟酱汁,佐贺产鲞香气环绕的山茶蔬菜
・大石鸡蛋溏心蛋,鹅肝面包脆片
佐贺县产绿芦笋蒸制,搭配羊肚菌
・覆盖博多葱脆皮的福鲷烤制
新土豆浓汤,榛果芳香,搭配时令蔬菜
・五岛牛与岛涟鱼千层酥包焗
肉汁酱,日向夏柑与时令蔬菜花园式摆盘
・九州的馈赠
大石鸡蛋慕斯与五岛茶冰淇淋
・咖啡 & 法式小点 + Read more
MENU DÉCOUVERTE ※截止至4月30日
・木场农园安纳芋轻盈浓汤
搭配贝类风味的皇家布丁和炸薩摩甜虾
・山福玄海三文鱼低温熟成
香槟酱汁,佐贺产鲞香气环绕的山茶蔬菜
・炸石斑鱼,新土豆浓汤
榛果芳香,搭配时令蔬菜
・岛涟鱼炸排与腿肉烤制
贝尔内酱
・五岛茶鬼岳风甜点
甘夏柑橘与大石鸡蛋饼干,九州产马斯卡彭奶酪云朵
・咖啡 & 法式小点 + Read more
MENU BOURGEIOS ※截止至4月30日
・木场农园安纳芋轻盈浓汤
搭配贝类风味的皇家布丁和炸萨摩甜虾
・鹅肝与丸隆甲鱼意大利饺
松露风味
・炸石斑鱼,新土豆浓汤
榛果芳香,搭配时令蔬菜
・五岛和牛与岛涟鱼千层派
红酒汁,日向夏柑橘与时令蔬菜的田园风
・五岛红薯冰沙
柑橘与樱花点缀
・九州的恩惠
大石鸡蛋慕斯林与五岛茶冰淇淋
・咖啡 & 法式小点 + Read more
MENU GASTRONOMIQUE ※截止至4月30日
・木场农园安纳芋轻盈浓汤
搭配贝类风味的皇家布丁和炸萨摩甜虾
・久贺岛车虾与焖白芦笋
配奥塞特拉鱼子酱
・鹅肝与丸隆甲鱼意大利饺
松露风味
・五岛久重鱼香煎
山茶花菜花泥与褐色奶油
菜花、八代日本蛤,佐鲱鱼子香气
・五岛和牛与岛涟鱼千层派
红酒汁,日向夏柑橘与时令蔬菜的田园风
・五岛红薯冰沙
柑橘与樱花点缀
・九州的恩惠
大石鸡蛋慕斯林与五岛茶冰淇淋
・咖啡 & 法式小点 + Read more
※ 含消费税和服务费。
※ 套餐费用需提前支付,其他现场产生的费用需当天现场支付。
※ 根据季节性食材价格可能会有所波动。
照片





预订须知
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价格范围:
午餐: USD 38.11 - USD 142.91
晚餐: USD 114.32 - USD 238.18 -
饮食限制 / 过敏:
如果您有食材过敏,请务必提前告知。如果有广泛不能食用的食材,我们将无法接受预订。
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到达时间:
请在预订时间的5分钟前到达,以便按时开始用餐。如果超过预订时间未联系,将自动视为取消。
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着装要求:
着装要求为商务休闲(请避免穿着T恤、短裤、凉鞋入店)。
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儿童:
仅限13岁以上且与成人享用相同套餐的顾客
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其他注意事项:
请注意避免使用过多的香水或柔顺剂的香味。
周年蛋糕从¥3,729起提供。如有需要,请在预订时在备注栏中填写数量和留言装饰内容。
仅接受前一天的预订。
周年蛋糕的付款将在当天收取。
可提供服務
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可以应对
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未能提供
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未能提供
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未能提供
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仅限13岁以上且与成人享用相同套餐的顾客
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可以利用
餐厅信息
座位 | 82席 |
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营业时间 | 午餐: 11:30 AM - 01:30 PM (L.O. 01:30 PM) 晚餐: 05:30 PM - 08:30 PM (L.O. 08:30 PM) |
休息日 |
不定休
*餐厅可能暂时开放,也可能暂时关闭。 |
付款方式 | 现金、可刷卡 |
吸烟 | 不可 |
地址 | 福冈福冈市博多区下川端町3-1 Hakata Riverain 2楼 |
最近的车站 |
中洲川端站
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从车站的路线 |
从中洲川端站步行数分钟
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