1061 餐厅
香脆多汁的正宗伊达鸡烤肉串配葡萄酒
展现主厨在日本名店磨练的技艺与感性的京都料理
采用法国与意大利的烹饪技艺，融合日本食材的新式法国料理
在大阪市场采购食材烹制打破传统观念的一道创新料理
一边欣赏岚山美景，一边品尝阿兰·杜卡斯风格的怀石料理
每天清晨从市场直供新鲜鱼类并注重食材品质，多年来备受喜爱的意大利餐厅总店
不使用芝麻油，采用濑户内高级鱼类制作的轻盈**上方天妇罗（关西风天妇罗）**餐厅
仅显示菜名的菜单让人充满期待，传统与创新相融合的法国料理
采用青森等地的精选食材，自由发挥创意的法国料理
以火锅为特色的餐厅，主打肥美金枪鱼大腹和长葱搭配香浓鲣鱼高汤的招牌菜品
尽情品味大阪蔬菜与浪速割烹的精髓
使用知名品牌猪肉制作的炸猪排，采用低温烹饪以充分发挥其美味
该季节独有的“最美味”的日本清酒品牌与日式料理
享用曾在寿司匠修行过的主厨使用博多直供新鲜鱼类制作的寿司和小菜
展现京都传统技艺的日本料理×铁板烧店
在可以眺望日本庭园的空间里享用鲜鱼和红醋寿司
由眼光敏锐的专业人士经营的日本居酒屋，同时也批发新鲜鱼类
在西班牙餐厅 El Bulli（埃尔布利） 磨练的技艺，运用冲绳食材制作的料理
使用在冰窖中冷藏的新鲜鱼类，以精湛的技艺呈现出堪称珠玉的顶级寿司盛宴
可以品尝以绝佳火候烤制精选黑毛和牛的烧肉店