86 餐廳
傳承歐洲美食傳統的義大利餐廳
在古民宅享受日本文化和亞洲創意法式料理
曾在法國北部二星店修行的廚師爲您帶來現代法式料理新體驗
以熟成肉為主要食材,展現日本四季風情的法式料理
國內外磨練的技術與感性,讓食材發揮最佳效果
采用精心挑選的自制食材制作的原創美食
從食材、醬汁到香檳都經過精密計算的法式料理
使用未被利用的魚類等,註重減少食物浪費的義式料理
將關東煮與法國烹飪技術相結合,帶來全新口感的關東煮
使用環保海鮮和蔬菜制作的日法墨西哥料理
一家新型的米其林一星法式餐廳,融合了傳統法式料理和西式料理。
以食材與簡約爲極致,由曾在法國三星店修行的廚師烹制的法國料理
享用九州時令食材和酒窖葡萄酒
以調味料增強食材本味的地中海風味法式料理
運用法式烹飪技法在炭火或柴火上烤制雞鴨等禽類
融合了日本烹飪技法與世界各地風味的創意料理
享用如藝術品般精美的法式料理和每日更換的中國茶
在京都的町家中品嘗帶有發酵香氣的新式義式料理
融入日式元素的創意義大利料理與餐酒搭配
傳統與現代的融合。品嚐正宗的奧地利美食