Oryori Mashita （御料理 味舌）

在京都・祇園町熱鬧的四条通沿線，有一家掛著暖簾的日本料理店「御料理 味舌」。

穿過鋪有石板並灑水的小徑，便進入了一個讓人忘卻日常喧囂的別世界。在充滿和風情趣的空間中，您可以盡情享受感受季節變遷的日本料理。

味舌所珍視的是與食材真誠相對的心。從每天削的柴魚片和精選昆布熬製的一番高湯開始，為了讓您品嚐到時令食材的最佳美味，我們在溫度、擺盤、器皿等方面都用心考量。

春季有「節分的八寸」、夏季有代表京都夏天的食材「鱧」和「夏季蔬菜」、秋季有「蘑菇和秋鯖」、冬季有「海老芋和聖護院蕪菁」等。每一道菜都以細膩而豐富的味道表現四季的恩惠。

店內以白木美麗的吧檯為中心，營造出一種沉穩的氛圍。從單人用餐到與重要人士的聚餐、商務宴請或慶祝場合，這裡都能提供柔和的氛圍。

廚師精心挑選時令食材，並細心製作每一道菜，將其一一呈現給您。請慢慢享受這隨著季節變遷的美味。

希望您能在京都・祇園的靜謐中度過一段難忘的時光。我們衷心期待您的光臨。

* 部分內容使用 AI 自動翻譯

• 價格範圍:

  午餐: USD 95.33 - USD 242.01
  晚餐: USD 183.34 - USD 242.01

• 飲食限制 / 過敏:

  如有食材過敏，請務必事先告知。

  當日無法應對套餐變更或臨時食材更換。

  如有以下要求或飲食限制，恕無法接受預約。

  ・純素食

  ・清真

  本店提供使用鰹魚高湯的料理，且共用烹飪器具。因此，若需完全避免者，敬請避免預約。

  此外，請注意，在繁忙時期或緊急情況（如前一天預訂）下，餐廳可能難以提供無麩質的特別配合。

  ※若僅需避免麵類或含小麥食品，提前一天亦可應對；但若調味料（如醬油、味噌等）亦不可使用，因準備所需，請至少提前一週預約，敬請見諒。

• 抵達時間:

  請在預約時間的5分鐘前到達，以便能夠準時開始用餐。

  如無聯絡，超過預約時間30分鐘後，預約將自動視為取消處理。

• 穿著要求:

  商務便服（請避免穿著T恤、短褲和涼鞋）。

• 孩童（兒童）:

  12歲以上的顧客請選擇與大人相同的套餐。

  未滿12歲的兒童可選擇兒童餐（7,000日圓，含稅及服務費）。※現場付款

  若您攜帶未滿12歲的兒童來店，原則上將安排於二樓用餐。

  若有未滿12歲的兒童同行，請勿為兒童選擇套餐，並務必在預約時的「備註欄」中填寫以下兩項資訊：

  ① 未滿12歲兒童的人數

  ② 是否需要兒童餐

  ※ 若未事先告知，可能無法提供相關服務，敬請見諒。

  ※ 兒童餐僅限未滿12歲的兒童使用。

• 其他注意事項:

  請避免使用過濃的香水或柔順劑。

  【關於套餐】

  套餐費用需提前支付，其他現場產生的費用需當日現場支付。

  【關於包廂】

  使用包廂時，需另收房間費。如有需要，請在特記事項中填寫，並於當日現場支付。

  ・小房間（2～4人）：3,300日圓（含稅）／房間 ・大房間（5～12人）：5,500日圓（含稅）／房間

  【關於攜帶物品】

  攜帶生日蛋糕或甜點類需支付5,500日圓（含稅）的攜帶費。如有需要，請在特記事項中填寫，並於當日現場支付。

  本店不提供蛋糕，但可應對生日等慶祝活動。（使用鯛魚等慶祝食材，器皿等布置為慶祝風格等）