Oryori Mashita （御料理 味舌）

교토・기온마치의 번화한 시조도리 길가에, 차분한 분위기로 노렌을 내건 일본 요리점 '오료리 마시타'가 있습니다.

물이 뿌려진 돌 길을 지나면, 그곳은 일상의 소란을 잊게 하는 또 다른 세계입니다. 일본의 정취가 가득한 공간에서, 계절의 변화를 느낄 수 있는 일본 요리를 만끽하실 수 있습니다.

마시타가 소중히 여기는 것은 재료와 마주하는 진지한 마음입니다. 매일 갈아내는 가쓰오부시와 엄선한 다시마로 우려낸 일번 다시를 시작으로, 제철 재료를 가장 맛있게 즐기실 수 있도록 온도, 플레이팅, 그릇에 이르기까지 세심하게 신경 씁니다.

봄에는 '세츠분의 핫슨', 여름에는 교토의 여름을 대표하는 재료 '하모'와 '여름 채소', 가을에는 '버섯과 가을 고등어', 겨울에는 '새우 감자와 쇼고인 순무' 등. 사계절의 혜택을 섬세하고 풍부한 맛으로 한 접시 한 접시에 표현해 냅니다.

가게 내부는 백목이 아름다운 카운터를 중심으로 차분한 분위기를 연출하였으며 혼자서의 이용부터 소중한 분과의 회식, 접대나 특별한 날의 자리까지, 다양한 장면에 어울리는 편안한 분위기가 펼쳐집니다.

요리사가 제철 재료를 가려내어 정성껏 준비한 요리를 한 접시씩 마음을 담아 냅니다. 변하는 계절의 맛을 천천히 즐기시기 바랍니다.

교토・기온의 고요함에 둘러싸여, 마음에 남는 순간을 보내시길 바랍니다. 여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있겠습니다.

* 일부 AI 자동 번역을 활용하고 있습니다.

• 가격대:

  점심: USD 95.3 - USD 241.93
  저녁: USD 183.28 - USD 241.93

• 식단 제한 / 알레르기:

  알레르기나 기피하는 식재료가 있는 경우 반드시 사전에 말씀해 주시기 바랍니다.

  당일 코스 변경이나 갑작스러운 식재료 변경은 대응이 불가합니다.

  다음 요청이나 식단 제한이 있는 경우, 예약을 도와드릴 수 없습니다.

  ・비건

  ・할랄

  저희 가게에서는 가쓰오부시를 사용한 요리를 제공하며, 조리 기구도 공유합니다. 따라서 소량 일 경우에도 피하고 싶으신 분은 예약을 삼가 주시기 바랍니다.

  또한 성수기나 긴급 상황(전날 예약 등)에는 글루텐 알레르기 대응이 어려울 수 있습니다.

  ※면류나 밀가루 음식만 피하는 정도라면 전날에도 대응이 가능하지만, 간장·된장 등 조미료까지 불가한 경우에는 준비를 위해 약 일주일의 사전 안내가 필요하오니 양해 부탁드립니다.

• 도착시간:

  예약 시간 5분 전에 도착하셔서 정시에 식사가 시작될 수 있도록 협조 부탁드립니다.

  연락 없이 예약 시간 30분 초과시 자동으로 취소 처리됩니다.

• 드레스 코드:

  드레스 코드는 스마트 캐주얼입니다 (티셔츠, 반바지, 샌들 착용은 삼가 주시기 바랍니다.)

• 어린이:

  12세 이상 고객님은 성인과 동일한 코스를 선택해 주시기 바랍니다.

  12세 미만 어린이용 메뉴(7,000엔, 세금 및 서비스 요금 포함)를 준비해 드립니다. ※현장 결제

  12세 미만 어린이와 함께 방문 시 기본적으로 2층 좌석으로 안내해 드립니다.

  12세 미만 어린이가 있는 경우, 어린이 코스는 선택하지 마시고 예약 시 ‘특이사항’란에 아래 두 가지를 꼭 기재해 주세요 :

  ① 12세 미만 어린이 인원수

  ② 어린이 식사 필요 여부

  ※ 사전에 알려주시지 않으면 대응이 어려운 점 양해 부탁드립니다.

  ※ 어린이 메뉴는 만 12세 미만의 어린이에 한하여 제공됩니다.

• 기타 주의사항:

  과도한 향수나 강한 향의 섬유유연제 사용은 삼가해 주시기 바랍니다.

  【코스에 관하여】

  코스 요금은 사전 결제이며, 기타 현지에서 발생한 요금은 당일 현지 결제하시기 바랍니다.

  【룸 이용에 관하여】

  룸 이용을 원하실 경우 별도 요금이 부과됩니다. 원하실 경우 특기 사항에 기입해 주시고, 당일 현지에서 결제하시기 바랍니다.

  ・소형 룸 (2~4명): 룸 당 3,300엔 (세금 포함) ・대형 룸 (5~12명): 룸 당 5,500엔 (세금 포함)

  【반입에 대하여】

  생일 케이크나 디저트류의 반입은 별도 반입료가 부과됩니다. ( 5,500엔/세금 포함) 원하실 경우 특기 사항에 기입해 주시고, 당일 현지에서 결제해 주십시오.

  저희 가게에서는 케이크를 준비해 드릴 수 없으나 생일 등에 관하여 대응이 가능합니다. (돔 등의 축하 식재료를 사용하거나, 그릇 등을 축하 사양으로 준비하는 등)