
關於
位於京都祇園的【祇園 静水香】是一家經過改裝的京町屋,由獲得米其林星級的主廚精心打造的正宗京懷石料理,並提供難以獲得的日本清酒,讓您盡情享受奢華的美食體驗。在充滿京都風情和精緻款待的寧靜空間中,您可以盡情享受美食。
料理採用京野菜和全國各地的時令食材,以及精選的和牛,共11道京懷石料理。主廚以精湛的技藝,將四季的色彩和和風的美學表現在每一道菜中。
此外,我們還提供包括稀有的「十四代」在內的9種日本各地的名酒,讓您盡情享受日本清酒搭配的樂趣。我們精選了能感受到二十四節氣的品牌,並以最佳溫度管理提供。對於不飲酒或不適合飲酒的客人,我們也提供僅享用料理的套餐。
無論是午餐還是晚餐,我們都為您呈現能感受到日本文化深度的高品質時光。無論是國內還是國外的客人,我們都將帶您進入這裡獨特的「雅致和風世界」。請在京都的特別時光中,務必光臨【祇園 静水香】。
* 部分內容使用 AI 自動翻譯
菜單與套餐
【平日限定晚餐】僅供應料理 享受四季的味覺【四季】※飲品請於當日點選
【晚餐茶坊】享受生魚片、壽司與和牛的無酒精搭配套餐
料理由曾在米其林指南東京2008年、09年連續兩年獲得一星的主廚精心製作的和食珍品。
【料理 範例】
前菜 / 創意和食 / 生魚片 / 湯品 / 變化生魚片 / 烤魚 / 靜水香壽司 / 蒸物 / 肉料理 / 飯類 / 甜點
【5種無酒精飲品 範例】
靜水香無酒精高球 / 天然水出茶 / 貴釀酒檸檬水 / 玉露 / 高級無酒精葡萄酒果汁
這是一個為不飲酒的客人設計的計劃,讓您可以用日本茶或無酒精雞尾酒搭配料理,享受美食的樂趣。
【高級晚餐】品嚐時令食材與神戶牛的精緻套餐 爛漫 ※飲品需另行支付。
【高級晚餐 範例】
・前菜/ 創意和食/ 時令魚生/ 湯品 靜水香壽司/ 烤魚/ 燉煮料理/ 肉料理/ 米飯料理/ 甜點
【晚餐藏人】享受生魚片、壽司與和牛的名酒雅緻時光特別套餐
・前菜/ 創意和食/ 時令魚生魚片/ 湯品 靜水香壽司/烤魚/燉煮料理/肉料理/米飯類/甜點
【日本酒搭配 】
可享用包括十四代、新政等稀有地酒的日本酒搭配。
※料理和飲品的內容會根據季節和進貨情況有所變動。
【晚餐杜氏】享受生魚片、壽司與和牛的至高名酒套餐
・前菜/ 創作和食/ 時令魚生魚片/ 湯品 靜水香壽司/烤魚/燉煮料理/肉料理/米飯/甜點
【日本酒搭配 】
可享受十四代、新政等稀有地酒在內的各酒藏最高峰日本酒搭配。
※料理與飲品內容會根據季節及進貨情況有所變動。
【高級晚餐】品嚐時令食材與神戶牛的精緻套餐+極致日本酒搭配 【珍珠】
時令京野菜・京壽司・和牛・鮭魚卵・和菓子 等京懷石午餐6道菜
請品嚐靜水香的招牌料理,享受獨具京都特色的京懷石美食。
【料理 例】
今日的前菜 / 當季生魚片 / 靜水香的京壽司 / 烤魚與京都蔬菜的燉煮 / 烤黑毛和牛 / 季節炊飯 豪華鮭魚卵 / 甜品
※ 飲料需另行計費。
時令京野菜・京壽司・和牛・鮭魚卵・和菓子 等京懷石午餐6道菜+日本酒4種搭配
飲品方面,我們提供來自日本各地的稀有地酒,您可以無限暢飲搭配。
請品嚐靜水香的招牌料理,享受獨具京都特色的京懷石美食,物超所值。
【料理 範例】
今日的前菜 / 當季生魚片 / 靜水香的京壽司 / 烤魚與京野菜的燉煮 / 烤黑毛和牛 / 季節炊飯 豪華鮭魚卵 / 甜品
【4種日本酒搭配】
您可以盡情享受包括稀有地酒在內的4種日本酒搭配。
【週末限定奢華午餐】三大和牛、海膽等精選食材的午餐「極」
我們準備了一個包含海膽和三大和牛(根據進貨情況可能更改品牌)的高級食材套餐。
請在京都享受一段幸福的午餐時光。
料理由曾在米其林指南東京2008年、09年連續兩年獲得一星的主廚精心製作,為您呈現珍貴的和食。
請品嚐只有在祇園 靜水香才能享受到的最佳餐食與酒水的絕妙組合。
【料理 範例】
今日的開胃菜 / 當季湯品 / 靜水香的手鞠壽司 / 烤八寸 / 三大和牛(根據進貨情況可能更改品牌)的主菜 / 季節炊飯 奢華海膽、鮭魚卵 / 甜品
※ 飲品需另行計費。
※ 含消費稅。
※ 預訂套餐時,套餐費用需提前支付,其他現場產生的費用需當日現場支付。
※ 價格會根據當季食材有所浮動。
※ 料理和飲品的內容會根據季節和進貨情況有所變動。
※ 因料理更換而產生的額外費用,請於當日現場支付差額。
設施
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可以應對
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可以應對
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僅限12歲或以上,能與大人享用相同套餐的客人。
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預約注意事項
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價格範圍:
午餐: USD 42.34 - USD 70.57
晚餐: USD 105.86 - USD 211.72 -
飲食限制 / 過敏:
如果您有任何過敏或不喜歡的食材,請務必提前告知。
如有兩種以上的食物過敏,或需要清真、無麩質、素食等特別飲食要求,本店恕無法提供。
由於在當日提出要求會限制可提供的料理,敬請在預約時於備註欄中註明並提前告知我們。
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抵達時間:
請在預約時間的5分鐘前到達,以便能夠準時開始用餐。若您未與我們聯繫且超過預約時間15分鐘,我們將視為自動取消。
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穿著要求:
本店婉拒穿著背心(包含成年男性)或涼鞋的客人入內。
此外,是否允許穿短褲入店,將由本店依情況自行判定。
入口處備有長褲與襪子(需購買),如有需要請告知工作人員。
若本店認為您的服裝過於休閒,也有可能婉拒您的蒞臨。
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孩童(兒童):
僅限12歲或以上,能與大人享用相同套餐的客人。
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其他注意事項:
請避免使用過濃的香水或柔順劑。
若超過5人使用,可能會安排座敷。
可提供英語及中文服務人員。
拍照時請注意不要打擾周圍的客人。請勿使用閃光燈或站立拍攝。此外,為了保護其他客人的隱私,工作人員可能會視情況進行提醒。
現場僅能開立針對於現場付款金額的收據。
餐廳信息
| 總座位數 | 10席 |
|---|---|
| 營業時間 | 午餐:12:00 PM - 3:00 PM (L.O. 12:30 PM) 晚餐:6:00 PM - 9:00 PM (6:00 PM 一起開始) |
| 休息日 | 年末年始 *餐廳可能暫時開放或暫時關閉。 |
| 付款方式 | 接受現金、刷卡 |
| 吸煙 | 不可 |
| 地址 |
京都京都市東山區清本町371-2
京都府京都市東山区清本町371-2
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| 鄰近的車站 |
祇園四條站、三條京阪站
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| 從車站的路線 |
從祇園四條站步行5分鐘
從三條京阪站步行5分鐘 |














