道後 海舟

愛媛の食材の魅力を広く伝えたいという思いから、1983年に松山市東野で創業した日本料理店。繁華街・一番町での営業を経て、2020年に道後へ移転した。

料理では主に愛媛県産の食材を使用し、地元の農家や漁師からの直接仕入れに加え、鮮魚店や青果店などとも連携しながら地域とのつながりを大切にしている。瀬戸内の魚を中心に、春は天然鯛や山菜、夏は先代が友釣りする鮎、秋は川ガニや戻りガツオ、松茸、冬はイノシシなどのジビエやフグといった、海・山・川の恵みを季節ごとに取り入れた料理が特徴。

店内にはL字カウンターのほか、掘りごたつ式個室やテーブル個室を備え、木のぬくもりを感じる落ち着いた空間が広がる。家族や友人との食事、会食などさまざまなシーンで、四季折々の愛媛の恵みを味わうひとときを、ぜひお楽しみください。

• 予算:

  ディナー: 18,700 円 - 24,200 円

• 食事制限／アレルギー:

  お苦手な食材アレルギーがある場合は必ず事前にお申し付け下さい。また広範囲にお召し上がりになれない食材がある場合はご予約を承る事が出来ません。

  お魚のアレルギー及びお苦手な方は、対応いたしかねます。

  アレルギーをお持ちのお客様は、症状の程度もあわせてご記入ください。

  例:エビアレルギー(エキスは可 など)

• 来店時間:

  ご予約の5分前にご到着頂き、お時間通りにお食事が開始できる様お願い致します。

  カウンター席は18時より一斉スタートとなります。お料理は皆様お揃いになってから開始いたしますので、ご予約のお時間にお揃いのうえご来店いただきますようお願い申し上げます。

  ご連絡なくご予約のお時間より15分を過ぎますと自動的にキャンセル扱いとさせて頂きます。

• ドレスコード:

  ドレスコードはスマートカジュアルです（Ｔシャツ、短パン、サンダルでのご来店はご遠慮いただけます様お願い致します。）

• 子供の同伴:

  個室のみ利用可能

  大人と同様のコースを召し上がれないお子様とご来店される際には、特記事項の欄に、下記2点をご記入ください。

  １. お子様の人数

  ２. お子様用のお料理の必要有無（お子様用メニュー：税込4,950円）

• その他の注意事項:

  過度な香水や柔軟剤の香りにはご配慮いただけます様お願い致します。

  お酒の持込をご希望の場合は、ご予約時の特記事項にご記入ください。

  写真撮影は可能でございますが、他のお客様が映らない様にご配慮お願い致します。

  個室は靴を脱いでご利用いただくお席となります。

  現在適用中のキャンセルポリシーは、 2026年3月27日 03:00 PM JSTに変更となりました。予約ページにてご確認ください。