宮坂

「宮坂」は日本の旬を彩る上質な食材を堪能できるフルコースがいただける日本料理店です。

店主の宮坂（みやさか）氏は、東京都内の和食店で11年、京都の名店にて10年にわたり研鑽を積んで独立した実力の持ち主です。

宮坂氏が大切にしているのは、旬の食材を使い、奇をてらわず、日本料理本来の調理法で季節の味や風味を引き出すことで、特に想いを込めているのが日本の食文化の中心である白米です。 厳選した米を毎日玄米から精米し、土鍋でじっくりと炊き上げます。

料理に合わせる日本酒も、宮坂氏が一本一本丁寧に選んだもので、主張し過ぎず、料理に優しく寄り添うタイプの銘柄を取り揃えています。

日本料理の気品あふれる魅惑の世界をご堪能ください。

• 予算:

  ランチ: 25,000 円 - 25,000 円
  ディナー: 46,000 円 - 46,000 円

• 食事制限／アレルギー:

  苦手な食材アレルギーがある場合は必ず事前にお申し付け下さい。また広範囲にお召し上がりになれない食材がある場合はご予約を承る事が出来ません。

• 来店時間:

  ご予約の5分前にご到着頂き、お時間通りにお食事が開始できる様お願い致します。

  ご連絡なくご予約のお時間を30分以上遅れた場合、ノーショーとさせて頂きキャンセル料100％を申し受けます。何卒ご理解頂きますようお願い申し上げます。

• ドレスコード:

  ドレスコードはスマートカジュアルです（Ｔシャツ、短パン、サンダルでのご来店はご遠慮いただけます様お願い致します。）

• 子供の同伴:

  12歳以上で大人と同様のコースを召し上がれる方。ベビーカーは個室の場合利用可能です。

• その他の注意事項:

  過度な香水や柔軟剤の香りにはご配慮いただけます様お願い致します。