札幌・豊水すすきの駅から徒歩2分の「貴水」は、2017年度ミシュラン北海道一つ星を獲得した和食店です。

ここでは、毎日市場で厳選する全国の旬食材を使用したおまかせコースのみを提供。

和食器の美しさと共に、素材の持ち味を最大限に引き出した料理が楽しめます。

店内はカウンター10席のみで、柔らかな明かりが灯る落ち着いた和空間。

日本酒に造詣の深い店主が厳選する季節限定酒も魅力の一つです。

季節ごとの味わいをぜひご堪能ください。

• 予算:

  ディナー: 16,500 円 - 22,000 円

• 食事制限／アレルギー:

  お苦手な食材アレルギーがある場合は必ず事前にお申し付け下さい。また広範囲にお召し上がりになれない食材がある場合はご予約を承る事が出来ません。

• 来店時間:

  ご予約の5分前にご到着頂き、お時間通りにお食事が開始できる様お願い致します。ご連絡なくご予約のお時間を過ぎますと自動的にキャンセル扱いとさせて頂きます。

• ドレスコード:

  ドレスコードはスマートカジュアルです（Ｔシャツ、短パン、サンダルでのご来店はご遠慮いただけます様お願い致します。）

• その他の注意事項:

  過度な香水や柔軟剤の香りにはご配慮いただけます様お願い致します。