
紹介
白川の畔、風に揺れる柳の向こうに、静かに姿を現します。
純金箔のカウンターに映る淡い光、小雨が店内を包み込み、まるで時間が滲むような静けさの中で、日本酒とお料理をお楽しみ頂けます。
2Fは蝋燭の灯りだけが浮かぶ座敷空間をご用意。大ぶりの茶碗や銀杯で酒を酌み交わしながら、本音が自然にこぼれるような、静かな緊張感を纏ったひとときを演出します。
選び抜かれた旬の食材と、全国から集めたソムリエ厳選の日本酒。ひとつひとつの盃が、作り手の思想や季節の記憶を映し出し、五感で“余白の豊かさ”を感じていただける体験をお届けします。
当店は会員制にて運営しており、ディナーのみOMAKASE会員様を対象にビジター予約を承っております。
“雨の気配に包まれながら、心の奥で日本酒と出会う場所。”
SAKEBARO HIGASHIYAMA KYOTO へのご来店をお待ち申し上げます。
メニューとコース
季節の和食コース
旬の食材を活かし、伝統と創意を融合させた繊細な和食をお楽しみいただけます。
選び抜かれた銘酒とともに、心に残るひとときをお過ごしください。
ある日のコース例:
フルーツトマトの卵豆腐 / 鮎寿司 / 蓮根の胡麻酢がけ / 鰻のフライ / 特製エビカレー
ひと皿ごとに季節の趣を映した、ひがしやま司ならではの味わいをぜひご堪能ください。
※ お飲み物代は別途金額がかかります。
※ 当コースでは、お一人様につきワンドリンクのご注文をお願いしております。
季節の和食コース(日本酒のフリーフロー付き)
旬の食材を活かし、伝統と創意を融合させた繊細な和食をお楽しみいただけます。
選び抜かれた銘酒とともに、心に残るひとときをお過ごしください。
ある日のコース例:
フルーツトマトの卵豆腐 / 鮎寿司 / 蓮根の胡麻酢がけ / 鰻のフライ / 特製エビカレー
ひと皿ごとに季節の趣を映した、ひがしやま司ならではの味わいをぜひご堪能ください。
※料金には、お飲み物代金も含まれております。
2Fお座敷貸切プラン(10名様まで)
大事なご接待やお祝い事、ビジネス等にご利用が最適です。
お座敷ではあえてお料理やおつまみを設けず、あらゆる雑味をそぎ落とし、茶碗と日本酒だけで静かに語らう場としております。
■ 概要
・日本酒だけのフリーフロー(ソフトドリンクとしてお茶のご用意はございます)
・定員:10名様まで(1〜10名様まで一律の金額です)
・基本時間:1時間(延長可能。事前に席の延長が決まっている場合は、特記事項にて事前にお知らせください。)※20:00 -1:00
・ご予約時は1名様としてご予約ください。特記事項に【ご来店予定の人数】をご記入ください。
■ 追加料金について
・延長料金:30分につき1名様【5,500円】現地にて徴収いたします
※三味線の調べと芸妓・舞妓が華を添える特別なお座敷プランもご用意しております。詳細はお気軽にお問い合わせください。
※ 消費税を含みます。
※ コース料金は事前決済となり、その他現地で発生した料金は当日現地決済となります。
※ その時々の季節の食材によってお値段上下致します。
利用可能なサービス
ご予約に際しての注意事項
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予算:
ディナー: 19,800 円 - 110,000 円
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食事制限/アレルギー:
アレルギーがある場合は必ず事前にお申し付け下さい。また広範囲にお召し上がりになれない食材がある場合や、出汁や調味料単位でアレルギーがある方のご予約は承る事が出来ません。
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来店時間:
ご予約の5分前にご到着頂き、お時間通りにお食事が開始できる様お願い致します。ご連絡なくご予約のお時間を過ぎますと自動的にキャンセル扱いとさせて頂きます。
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ドレスコード:
ドレスコードはスマートカジュアルです(Tシャツ、短パン、サンダルでのご来店はご遠慮いただけます様お願い致します。)
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その他の注意事項:
過度な香水や柔軟剤の香りにはご配慮いただけます様お願い致します。
店舗情報
| 総席数 | 10席 |
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| 営業時間 | 夕食:18:00~20:00 バー:20:00~3:00 最終入店:2:00 |
| 定休日 | 月曜日 ※ 臨時営業または臨時休業となる場合がございます。 |
| お支払い方法 | 現金、カード可 |
| 喫煙の可否 | 不可 |
| 住所 |
京都府京都市東山区
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| 最寄り駅 |
東山駅
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| 駅からの道順 |
東山駅より徒歩2分
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