162 레스토랑
샌드위치, 오드뷔르 등 다양한 세이보리 메뉴까지 즐기며 캐주얼하게 미식을 경험할 수 있는 레스토랑
엄선한 아오모리 식재료를 기반으로 자유로운 아이디어를 담아 완성한 독창적 프렌치
전통의 재료를 세련되게 풀어낸 현대적인 고급 비스트로
풍미 가득 샤르퀴트리와 오너가 엄선한 신선한 야생 육류를 캐주얼하게 즐길 수 있는 프렌치 다이닝
신선한 야채와 고기를 장작불로 구워 향과 맛을 극대화한 프렌치
프랑스 미쉐린 스타 레스토랑에서 수련한 셰프가 과일과 허브를 활용해 완성한 클래식 프렌치 요리
세계적 셰프 조엘 로부숑의 정통 기법으로 누구나 편안히 맛보는 비스트로
향토 요리와 최상급 오미규를 비롯한 신선 재료의 맛을 살린 요리와 자연파 와인을 즐길 수 있는 레스토랑
와카야마 제철 매실과 귤로 완성한, 과일 향 가득한 클래식 프렌치 전문점
지중해 요리의 감각을 살리면서 조미료와 소스로 재료 본연의 풍미를 극대화한 프렌치 레스토랑
닭, 오리 등 다양한 육류를 숯불과 장작으로 구워 프렌치 조리법과 함께 풍미를 극대화한 고급 다이닝
허브와 향신료, 과일이 만든 창의적 미식
다채로운 제철 식재료와 식품 로스를 염두에 둔 세심한 배려가 돋보이는 본격 프렌치
자가제 발효 조미료로 홋카이도 식재료의 매력을 끌어내는 프렌치
프랑스 미쉐린 스타 레스토랑 출신 셰프의 히로시마 풍미 가득한 프렌치
식재료를 최소한으로 손질해 본연의 풍미와 식감을 최대한 살린 프렌치 요리
규슈의 신선한 제철 식재료와 셰프가 엄선한 창고 출고 와인의 조화
미쉐린 스타 ‘칸테상스’에서 수련한 셰프가 일본과 중화 요리 기술을 결합해 창의적으로 재해석한 혁신적 레스토랑
국내외에서 엄선한 신선한 식재료의 본연의 맛을 살린 자연주의 프렌치 레스토랑
교토의 제철 재료를 일본과 프랑스식 감각으로 조화시켜 완성한 세련된 프렌치 요리