메종 마루노우치 （メゾン マルノウチ）

세컨드 하우스처럼 따뜻하고 친근한 분위기의 프렌치 비스트로입니다.

미슐랭 가이드에도 게재된 명점 'SEZANNE'의 다니엘 칼버트 총주방장이 손수 만든, 심플하면서도 세련된 비스트로 요리를 즐겨보세요. 닭 간 파테, 돼지 배살 콩피, 소고기 스테이크 등 일상적인 재료를 정성스럽게 조리한 따뜻한 맛이 특징입니다.

16세에 요리사의 길을 결심한 셰프는 런던의 명점에서 프랑스 요리의 기초를 배우고, 그 후 수많은 유명 레스토랑에서 경험을 쌓아왔습니다. 그 경험이 만들어내는 요리는 전통적인 프랑스 요리 기법과 현대적인 감성이 융합된 독창적인 맛이 특징입니다.

도쿄 마루노우치의 경관과 함께 멋진 시간을 보내세요.

* 일부 AI 자동 번역을 활용하고 있습니다.