데트레존 （デトレゾン）

과묵한 실력파 미타 코스케 셰프가 본격 프랑스 요리를 제공합니다. 'D’êtraison' (데트레존)은 '존재 이유', '존재 의의', '삶의 보람'을 의미하는 Raison d’être(레종 데트르)라는 프랑스어를 앞뒤로 뒤집어 만든 '조어'입니다.

요리의 플레이팅과 조리법 등 모든 것에 의미가 있듯이, 사람도 가게도 더 나아가 모든 사건에는 의미가 있다고 생각합니다.

저희는 그 뜻을 담아 'D'êtraison'에 모여 관련된 모든 사람이 더 나은 분위기를 느낄 수 있는 공간을 만들어 냅니다. 꼭 'D'êtraison'의 진수를 맛보시고, 이 레스토랑의 목적과 의의를 함께 만들어 나갑시다.

* 일부 AI 자동 번역을 활용하고 있습니다.

• 가격대:

  점심: USD 28.15 - USD 77.42
  저녁: USD 77.42 - USD 161.87

• 식단 제한 / 알레르기:

  알레르기나 드실 수 없는 식재료가 있는 경우 사전에 꼭 알려주시기 바랍니다.  또한 광범위하게 드실 수 없는 식재료가 있는 경우 예약을 도와드릴 수 없습니다.

• 도착시간:

  예약 시간 5분 전에 도착하시기 바라며 정시에 식사를 시작하실 수 있도록 준비 부탁드립니다. 연락 없이 예약 시간에 방문 안하실 경우 자동으로 취소 처리됩니다.

• 드레스 코드:

  드레스 코드는 스마트 캐주얼입니다 (방문시 티셔츠, 반바지, 샌들 등은 삼가해 주시기 바랍니다.)

• 어린이:

  Guests aged 13 and above, and able to enjoy the course meal.

• 기타 주의사항:

  과도한 향수나 강한 향의 섬유유연제 사용은 삼가해 주시기 바랍니다.