Sushirizaki Honten （鮨利﨑 本店）

에도마에 스시의 전통 기법을 소중히 여기면서, 위치와 공간에 어울리는 한 채입니다. 안목으로 엄선한 제철 재료는, 정성스러운 준비와 온도 및 산미의 균형을 극대화한 샤리에 의해, 재료 본래의 맛을 최대한으로 끌어냅니다. 장인의 불필요한 동작이나 설비에까지 마음을 기울여, 스시와 조용히 마주하는 순간을 연출합니다.

격식에 얽매이지 않고, 확실한 맛을 조용히 즐길 수 있는 공간입니다. 제철을 파악하고, 한 점 한 점에 마음을 담은 에도마에 스시의 진수를 꼭 체험해 보시기 바랍니다.

* 일부 AI 자동 번역을 활용하고 있습니다.

• 가격대:

  저녁: USD 219.32 - USD 219.32

• 식단 제한 / 알레르기:

  알레르기나 드시기 어려운 재료가 있을 경우 반드시 사전에 말씀해 주시기 바랍니다. 또한, 광범위하게 드실 수 없는 재료가 있는 경우 예약을 받을 수 없습니다.

  코스 내의 2가지 이상의 요리에 영향을 미칠 수 있는 광범위한 알레르기/드시기 어려운 재료는 취소로 간주되며, 말씀해 주시는 시점에 따라 취소 정책의 대상이 될 수 있습니다. 예약 전에 미리 확인해 주시기 바랍니다.

• 도착시간:

  예약 시간 5분 전에 도착하셔서 정시에 식사가 시작될 수 있도록 부탁드립니다. 연락 없이 예약 시간을 지나면 자동으로 취소 처리됩니다.

  예약 시간에 일제히 시작됩니다. 만약 지각하거나 중도 퇴장하실 경우, 코스의 일부를 제공하지 못할 가능성도 있으니 시간에 여유를 두고 방문해 주시기 바랍니다.

• 드레스 코드:

  드레스 코드는 스마트 캐주얼입니다 (티셔츠, 반바지, 샌들로의 방문은 삼가해 주시기 바랍니다.)

• 어린이:

  어른과 동일한 코스 메뉴가 가능한 경우

• 기타 주의사항:

  과도한 향수나 섬유유연제의 향기에 대해 배려해 주시기 바랍니다.

  현재 적용 중인 취소 정책은 일본 시간 2026년 2월 19일 05:30 PM JST에 변경되었습니다. 예약 페이지에서 자세한 내용을 확인해 주시기 바랍니다.