SUSHI TOU （鮨十）

에도마에 스시의 전통과 혁신이 융합된 특별한 순간을, 니시아자부의 숨겨진 장소에서 만끽하실 수 있습니다.

저희 가게는 일본 가옥을 리노베이션한, 차분한 공간입니다. 부드러운 조명과 나무의 따스함이 고객님을 부드럽게 감싸드립니다.

정성을 다해 만든 '니기리'에는 저희 가게만을 위해 만들어진 '나가이 스시쥬마이'를 사용합니다. 재료에 맞춰 적초와 쌀식초 두 종류의 샤리를 사용하여, 재료 본래의 맛을 최대한 끌어냅니다.

또한, 장인이 정성을 다해 준비한 간표에는 스시쥬 오리지널 올리브 오일을 더하는 등, 전통에 새로운 바람을 불어넣는 시도도 하고 있습니다. 고객님 앞에서 향기롭게 구워내는 '오토로 숯불 직화구이'도 꼭 즐겨보시기 바랍니다.

전통을 지키면서도 진화를 계속하는 스시쥬에서 멋진 시간을 보내시기 바랍니다.

* 일부 AI 자동 번역을 활용하고 있습니다.

• 가격대:

  점심: USD 85.6 - USD 256.79
  저녁: USD 171.19 - USD 256.79

• 식단 제한 / 알레르기:

  알레르기나 드시기 어려운 재료가 있을 경우 반드시 사전에 말씀해 주십시오. 또한, 광범위하게 드시기 어려운 재료가 있을 경우 예약을 받을 수 없습니다.

• 도착시간:

  예약 시간 5분 전에 도착하셔서 정시에 식사가 시작될 수 있도록 부탁드립니다. 연락 없이 예약 시간을 지나면 자동으로 취소 처리됩니다.

• 드레스 코드:

  드레스 코드는 스마트 캐주얼입니다 (티셔츠, 반바지, 샌들 착용은 삼가해 주시기 바랍니다.)

• 기타 주의사항:

  과도한 향수나 섬유유연제의 향기에 대해 배려해 주시기 바랍니다.