TOUMIN
도쿄
프렌치
5.0
(1)
USD 76.0+
미쉐린
미쉐린 가이드, 2025
후소우 (扶桑)에 대하여
일본의 사계절을 표현하는 프렌치 레스토랑.
셰프가 전국 각지를 방문하여 느낀, 일본 각지의 식문화의 다양성이 가진 아름다움과 깊이에 매료되어 자신만의 해석으로 접시 하나하나에 표현합니다. 섬나라 일본에 있는 맛을, 풍토적으로 만들어진 문화와 전통, 자연이 가진 아름다움을 셰프의 눈과 기술로 표현합니다.
또한, 숙성용 창고를 독자적으로 갖추어, 일본 고유의 소를 드라이 에이징하여 메인 요리로 제공해 드립니다.
* 일부 AI 자동 번역을 활용하고 있습니다.
메뉴와 코스
Lunch
오마카세 코스
USD 172.93
Lunch
오마카세 코스＋논알코올 페어링
USD 247.71
Lunch
오마카세 코스＋알코올 페어링
USD 280.43
Dinner
오마카세 코스
USD 172.93
Dinner
오마카세 코스＋논알코올 페어링
USD 247.71
Dinner
오마카세 코스＋알코올 페어링
USD 280.43
※ 소비세 및 서비스 요금이 포함되어 있습니다.
※ 추가 주문을 하지 않는 한 추가 요금은 발생하지 않습니다.
※ 계절에 따른 식재료 변경으로 인하여 메뉴 가격이 변동될 수 있습니다.
사진
예약 주의사항
-
가격대:
점심: USD 172.93 - USD 280.43
저녁: USD 172.93 - USD 280.43 -
식단 제한 / 알레르기:
알레르기나 드실 수 없는 식재료가 있는 경우 사전에 꼭 알려주시기 바랍니다. 또한 광범위하게 드실 수 없는 식재료가 있는 경우 예약을 도와드릴 수 없습니다.
-
도착시간:
연락 없이 예약 시간을 초과시 자동으로 취소 처리됩니다.
시작 30분 전부터 대기실에서 웰컴 드링크를 즐기실 수 있으니 여유를 가지고 오시기 바랍니다.
-
드레스 코드:
드레스 코드는 스마트 캐주얼입니다 (방문시 티셔츠, 반바지, 샌들 등은 삼가해 주시기 바랍니다.)
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어린이:
중학생 이상(※성인과 동일한 코스 메뉴가 가능한 경우 입장 가능)
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기타 주의사항:
과도한 향수나 강한 향의 섬유유연제 사용은 삼가해 주시기 바랍니다.
추가 정보
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영어 메뉴 이용 가능
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사용 가능
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불가
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불가
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12세 이상으로 성인과 동일한 코스를 드실 수 있는 분만 이용 가능
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5,500 엔/개
식당 정보
| 좌석 | 12석 |
|---|---|
| 영업시간 | 런치: 12:30PM～1부제로 코스 시작 ※토요일만 디너: 6:30PM～1부제로 코스 시작 |
| 정기 휴무 |
일요일, 월요일
*레스토랑은 일시적으로 영업을 중단하거나 임시 휴업할 수 있습니다. |
| 지불 방법 | 현금, 카드 가능 |
| 흡연 가능 여부 | 불가 |
| 주소 | 도쿄 渋谷区 桜丘町1番1号 Shibuya Sakura Stage SHIBUYAタワー 38階manoma |
| 인근역 |
渋谷駅
|
| 인근역에서 오시는 길 |
渋谷駅より徒歩５分
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