레스토랑 사카키
도쿄
프렌치
미쉐린
어워드
USD 59.0+
TOUMIN에 대하여
셰프 이구치 카즈야는 '타테르 요시노 긴자'(도쿄), '르 콩트와르 드 브누아'(오사카), '미셸 브라스토야 재팬'(홋카이도) 등 유명한 프렌치 요리 레스토랑에서 경력을 쌓았으며, 야채를 중심으로 한 프렌치 'restaurant RK / REVIVE KITCHEN THREE AOYAMA'에서 셰프로 일했습니다.
제철 재료와 '발효'를 테마로 한 기쁨을 선사하는 모던 프렌치를 제공합니다.
'TOUMIN'은 효모와 균의 힘으로 돋보이는 일본 고유의 재료를 눈앞에서 조리하는 카운터 12석의 레스토랑입니다.
일본 전국의 훌륭한 생산자들이 만든 재료를 다양하게 사용하여 만드는, 월별 오마카세 코스를 즐겨보세요.
* 일부 AI 자동 번역을 활용하고 있습니다.
메뉴와 코스
Lunch
오마카세 코스
총 11가지 요리의 코스입니다. 음료는 방문후 선택하세요.
※ 페어링 외에도 단품이나 병 음료도 준비되어 있습니다.
※ 페어링 외에도 단품이나 병 음료도 준비되어 있습니다.
USD 148.97
Dinner
Chef's Tasting Course
10-course menu. Please choose your beverages upon arrival at the restaurant.
*In addition to pairings, we also offer individual drinks and drinks by the bottle.
*In addition to pairings, we also offer individual drinks and drinks by the bottle.
USD 135.42
Lunch
논알코올 페어링 포함 오마카세 코스
총 11가지 요리에 8잔의 논알코올 페어링이 포함된 코스입니다.
USD 209.48
Dinner
Chef's Tasting Course with Alcohol Pairing
10-course meal with 7 alcoholic pairings.
USD 220.06
Lunch
알코올 페어링 포함 오마카세 코스
총 11가지 요리에 8잔의 알코올 페어링 코스입니다.
USD 242.07
Dinner
오마카세 코스
총 11품의 코스입니다. 음료는 방문후 선택하세요.
※ 페어링 외에도 단품이나 병 음료도 준비되어 있습니다.
※ 페어링 외에도 단품이나 병 음료도 준비되어 있습니다.
USD 148.97
Dinner
Chef's Tasting Course with non-alcoholic pairing
This course includes an 10-course meal and 7 non-alcoholic pairings.
USD 190.44
Lunch
Chef's Tasting Course
7-course menu. Please choose your beverages upon arrival at the restaurant.
*In addition to pairings, we also offer individual drinks and drinks by the bottle.
*In addition to pairings, we also offer individual drinks and drinks by the bottle.
USD 76.18
Dinner
논알코올 페어링 포함 오마카세 코스
총 11가지 요리에 8잔의 논알코올 페어링이 포함된 코스입니다.
USD 209.48
Lunch
Chef's Tasting Course with Alcohol Pairing
7-course meal with 4 alcoholic pairings.
USD 118.5
Dinner
알코올 페어링 포함 오마카세 코스
총 11가지 요리에 8잔의 알코올 페어링 코스입니다.
USD 242.07
Lunch
Chef's Tasting Course with non-alcoholic pairing
7-course meal with 4 non-alcoholic pairings.
USD 110.03
※ 소비세 및 서비스 요금이 포함되어 있습니다.
※ 추가 주문을 하지 않는 한 추가 요금은 발생하지 않습니다.
※ 계절에 따른 식재료 변경으로 인하여 메뉴 가격이 변동될 수 있습니다.
사진
예약 주의사항
-
가격대:
점심: USD 76.18 - USD 242.07
저녁: USD 135.42 - USD 242.07 -
식단 제한 / 알레르기:
사전에 문의하시기 바랍니다.※ 3일 전까지 예약하실 경우 베지테리언, 페스카테리언, 글루텐 프리 등도 동일 요금으로 대응해 드립니다.
-
도착시간:
예약 시간 코스가 시작하는 1부제입니다. 15분 전에 문을 열어드리니 시간에 여유를 가지고 방문하시기 바랍니다. 연락 없이 예약 시간을 30분 초과할 경우 자동으로 취소 처리됩니다.
-
드레스 코드:
드레스 코드는 스마트 캐주얼입니다 (방문시 티셔츠, 반바지, 샌들 등은 삼가해 주시기 바랍니다.)
-
어린이:
어린이는 10세 이상이며 동일한 코스 메뉴가 가능한 경우 입장 가능합니다. 어린이용 메뉴는 없으니 참고바랍니다.
-
기타 주의사항:
과도한 향수나 강한 향의 섬유유연제 사용은 삼가해 주시기 바랍니다.
추가 정보
-
사용 가능
-
직원에게 로그인 비밀번호를 문의하세요
-
사용 가능
-
불가
-
10세 이상으로 성인과 동일한 코스를 드실 수 있는 분만 이용 가능
-
5,000 엔/개
TOUMIN에 대한 리뷰
5.0(1개의 리뷰)
식당 정보
| 좌석 | 12석 |
|---|---|
| 영업시간 | 화~금: 6:00PM～、7:00PM～ 토요일: 12:00PM～、6:00PM～ |
| 정기 휴무 |
일요일, 월요일
*레스토랑은 일시적으로 영업을 중단하거나 임시 휴업할 수 있습니다. |
| 지불 방법 | 현금, 카드 가능 |
| 흡연 가능 여부 | 불가 |
| 주소 | 도쿄 미나토구 니시아자부 2초메 24-14 바르비존 73 2F |
| 인근역 |
롯폰기역, 오모테산도역
|
| 인근역에서 오시는 길 |
롯폰기역에서 도보 10분
오모테산도역에서 도보 15분 |
