Akasaka Fujita （赤坂 藤田）

‘아카사카 후지타’는 일본의 사계절이 지닌 아름다움과 풍요로움을, 형식에 얽매이지 않은 일본 요리로 표현하는 와쇼쿠(일식) 전문점입니다.

오너 셰프인 후지타 아이지가 직접 엄선한 제철 식재료를 사용하여, 일본의 식문화를 오감으로 느낄 수 있는 창의적인 요리를 제공합니다.

코스 요리는 재료 본연의 매력을 최대한 끌어내는 섬세한 기술과 셰프의 열정이 담긴 특별한 요리들로 구성되어 있습니다. 맛은 물론, 향기와 그릇, 플레이팅에 이르기까지 하나하나 정성을 다해 준비하고 있습니다.

매장은 카운터석 9석만 있는 아담한 공간으로,다이쇼도오리(거리) 에 면한 건물 1층에 조용히 자리잡고 있습니다. 차분하고 고요한 분위기 속에서 편안한 ‘어른들의 시간’을 즐기실 수 있습니다. 특히 밤에는 조명의 그림자와 요리가 어우러져 특별한 순간을 연출합니다.

정성 어린 환대와 함께 일본의 사계절과 음식의 아름다움을 느낄 수 있는 경험을, 꼭 ‘아카사카 후지타’에서 만끽해 보시기 바랍니다.

* 일부 AI 자동 번역을 활용하고 있습니다.

• 가격대:

  점심: USD 128.41 - USD 190.68
  저녁: USD 128.41 - USD 190.68

• 식단 제한 / 알레르기:

  알레르기가 있는 경우 반드시 사전에 알려주시기 바랍니다. 또한, 광범위하게 드실 수 없는 식재료가 있는 경우 예약을 받을 수 없습니다.

• 도착시간:

  예약 5분 전에 도착하셔서 정시에 식사가 시작될 수 있도록 부탁드립니다. 연락 없이 예약 시간을 지나면 자동으로 취소 처리됩니다.

  저희 가게는 일제히 시작하므로 지각하지 않도록 부탁드립니다.

• 드레스 코드:

  드레스 코드는 스마트 캐주얼입니다 (샌들 착용은 삼가해 주시기 바랍니다.)

• 기타 주의사항:

  과도한 향수나 섬유유연제의 향기에 대해 배려해 주시기 바랍니다.