더 나은 서비스를 제공하기 위해 쿠키를 사용합니다. 서비스를 사용하면 쿠키 사용에 동의한 것으로 간주됩니다.

  1. 도쿄
  2. 아자부・시로카네
  3. 덴푸라
  4. 덴푸라 긴야

덴푸라 긴야 (天ぷら 銀屋)

미나토구 도쿄 USD 311.96 덴푸라

미쉐린 및 어워드

Michelin Star Michelin Star
미쉐린 가이드, 2025
미쉐린 가이드, 2024
미쉐린 가이드, 2023
백명점
일본 식당 어워드, 2023
백명점
일본 식당 어워드, 2022

덴푸라 긴야에 대하여

오직 덴푸라를 튀기는 일에 정성을 다해 온 주인장 긴야 카츠지 셰프가 운영하는 텐푸라 전문점입니다.

재료의 맛을 끌어내는 독자적인 기술로 고온의 기름을 능숙하게 다루어 가볍고 기름을 흡수하지 않는 마무리를 추구합니다.

이 가게의 추천은 제철 재료를 즐길 수 있는 '계절의 오마카세'로, 각각의 재료에 맞춘 온도와 시간 조정을 철저히 하여, 표고버섯에 새우를 담은 요리, 우니 (성게)의 텐푸라 등 수련으로 쌓은 기술도 심화시키고 있습니다.

세련된 가게 내부는 차분한 카운터가 있어 시각적으로도 편안한 공간을 즐길 수 있습니다.

* 일부 AI 자동 번역을 활용하고 있습니다.

메뉴와 코스

Dinner

오마카세 코스

・작은 전채
・제철 재료의 튀김 10~13종
・카키아게
・식사
※기념일 관련 서비스는 제공하지 않습니다.
USD 311.96

※ 소비세 및 서비스료를 포함합니다.
※ 코스 요금은 사전 결제로 진행되며, 현지에서 발생한 추가 요금은 당일 매장에서 결제해 주시기 바랍니다.
※ 계절에 따른 식재료 변경으로 인하여 메뉴 가격이 변동될 수 있습니다.

사진

덴푸라 긴야's image 1
덴푸라 긴야's image 2
덴푸라 긴야's image 3
덴푸라 긴야's image 4
덴푸라 긴야's image 5
덴푸라 긴야's image 6

예약 주의사항

  • 가격대:

    저녁: USD 311.96 - USD 311.96

  • 식단 제한 / 알레르기:

    ※ 드실 수 없는 식재료에 관한 요청은 불가합니다. 식품 알레르기가 있는 분은 해당 인원수와 구체적인 식재료명을 선택하셔서 비고란에 꼭 기입해 주시기 바랍니다.

    ※ 광범위하게 드실 수 없는 식재료가 있는 경우 예약을 도와드릴 수 없습니다.

    ※알레르기 대응은 1품목만 가능하며, 2품목 이상 있을 경우 대응이 불가합니다. 아래의 식품 알레르기가 있는 경우 예약을 도와드릴 수 없습니다.

    계란, 밀가루, 참깨, 전반적인 생선류, 전반적인 조개류, 버섯류 전반, 산채류 전반, 베지테리언

    ※생선의 간이나 내장 등은 익혀도 드실 수 없는 경우, 예약을 받아들일 수 없으므로 양해 부탁드립니다.

  • 도착시간:

    ※15분 전부터 입장 가능하며 5분 전에는 착석해 주십시오. 18시 30분 정각에 시작하는 시간제입니다.

    ※예약 시간이 지나면 자동으로 취소 처리됩니다. (취소 수수료 100%)

    ※만약 시간에 늦으실 경우 일부 요리를 제공해 드릴 수 없습니다.

  • 드레스 코드:

    드레스 코드는 포멀입니다.

  • 어린이:

    13세 이상 이용 가능

  • 기타 주의사항:

    【매장에 관한 주의】

    ※과도한 향수나 섬유유연제의 사용은 삼가해 주시기 바랍니다.

    ※저희 매장은 지하 1층에 위치해 있으며, 계단을 따라 내려 오시기 바랍니다. 엘리베이터는 준비되어 있지 않습니다.

    ※큰 여행 가방, 캐리어 반입은 불가합니다.

    ※가게 내외 모두 금연입니다. 식사 중 흡연 목적으로 자리를 비우는 것은 불가합니다. 오픈 시간을 기다리는 동안이나 퇴점 후에도 가게 주변에서의 흡연은 금지되어 있습니다.

    ※가게 내에서는 휴대폰은 매너 모드로 설정해 주시고 통화도 불가합니다.

    ※사진은 손에 있는 요리 촬영만 (짧은 시간에 작은 소리) 가능합니다. 카운터 내 조리 장면 촬영, 다른 손님이나 직원이 찍히는 촬영, 동영상 촬영은 불가합니다.

+ Read more

추가 정보

  • 불가

  • 불가

  • 불가

  • halal

    불가

  • 13세 이상 이용 가능

  • 불가

덴푸라 긴야에 대한 리뷰

    식당 정보

    좌석 9석
    영업시간 06:30 PM - 09:30 PM(06:30 PM 정각에 시작하는 시간제)
    정기 휴무 화요일, 수요일, 공휴일
    *레스토랑은 일시적으로 영업을 중단하거나 임시 휴업할 수 있습니다.
    지불 방법 현금, 카드 가능
    흡연 가능 여부 불가
    주소 도쿄 미나토구 시로카네다이 5-17-9 코스모 시로카네 힐즈 B1F
    인근역
    시로카네다이역, 메구로역
    인근역에서 오시는 길
    시로카네다이역에서 도보 5분
    메구로역에서 도보 15분
    지도 확대하기
    덴푸라 긴야

    4월 14일

    1 명