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醍醐 (醍醐)

港区 东京 USD 139.85 + 日本料理

米其林

Michelin Star Green Star
一星 , Green Star
米其林指南, 2025
米其林指南, 2024
米其林指南, 2023

关于 醍醐

从日本各地的生产者那里,每天早上采购并精心挑选的时令食材,以怀石形式提供。

在保持创立以来的菜单的同时,随着时代的变迁而进化的精进料理,请用五感享受“食”。

* 部分內容使用 AI 自动翻译

菜单与套餐

Lunch

菊怀石

約10道菜的套餐。
USD 139.85
Lunch

梅怀石

约12道菜的套餐。
USD 212.43
Lunch

竹怀石

约14道菜的套餐。
USD 247.83
Lunch

兰怀石

15道菜的套餐。
USD 283.24
Dinner

梅怀石

约12道菜的套餐。
USD 212.43
Dinner

竹怀石

约14道菜的套餐。
USD 247.83
Dinner

兰怀石

15道菜的套餐。
USD 283.24

※ 含消费税和服务费。
※ 除非有额外点单,否则不会产生额外费用。
※ 根据季节食材的不同,价格可能会有所浮动。

照片

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预订须知

  • 价格范围:

    午餐: USD 139.85 - USD 283.24
    晚餐: USD 212.43 - USD 283.24

  • 饮食限制 / 过敏:

    有关客人的饮食限制,我们会尽力满足您的要求。但由于需要准备,请您务必在预约时于特别备注中详情说明:

    ・如果是无麸质饮食,请说明您是否可以食用酱油和味噌。

    ・如果对调味料(包括化学调味料)有任何限制,请说明。

    ・如果对动物性食品(如海鲜)有任何限制,请说明您是否可以食用有关高汤。

    如有其他限制,也请详细说明。

  • 到达时间:

    请您在预约时间的5分钟前到达,以便准时开始用餐。如果超过预约时间且未联系,我们将自动取消您的预约。

  • 着装要求:

    商务便装(请避免穿着T恤、短裤和凉鞋)。

  • 儿童:

    请注意保护店内物品。我们可以根据现场情况提供儿童菜单。

    儿童菜单为菊怀石料理,费用需于当天在现场支付。若有需要,请在预约时的特别备注中注明。

  • 其他注意事项:

    请避免使用过多的香水或柔顺剂的香味。我们接受两人以上的预约请求,单人预约将不予受理,敬请谅解。

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可提供服務

  • 可以用英语交流

  • 未能提供

  • 请在备注栏中填写您的要求内容

  • halal

    请在备注栏中填写您的要求内容

  • 请注意保护店内物品。我们可以根据现场情况提供儿童菜单。 儿童菜单为菊怀石料理,费用需于当天在现场支付。若有需要,请在预约时的特别备注中注明。

  • 葡萄酒 10,000 日元 / 瓶 其他请咨询

醍醐的评论

4.8(18条评论)
  • Ali Hsieh

    发布于 : 04/06/2025
    我们来这里聚会,食物绝对美味,绝对值得一颗或更多的米其林星!其中一个最好的部分是菜肴非常清淡且以蔬菜为主,这在我们游览东京一整天(并一路小吃)后非常完美。

    店主对我们这些台湾游客非常友好,甚至还能说一点台语,这让我们感到宾至如归。穿着传统日本和服的工作人员非常热情,提供了温暖周到的服务。


    我们坐在一个可以欣赏到传统日式花园美景的房间里,这让这顿饭更加特别。而且,在我们用餐期间,甚至有一只浣熊惊喜地造访了花园!


    这真是一次美妙的体验。我们一定会再来!
  • Ka Fai Kevin Au Yeung

    发布于 : 01/08/2025
    这个地方就像大城市中的绿洲。很难想象他们是如何找到如此多样的蔬菜,并用不同的日本烹饪技术来烹饪的。作为城市人,用这样优秀的精进料理来刷新我们的身体是很好的。
  • marc

    发布于 : 12/26/2024
    一个惊喜!在东京市中心发现一个绿洲。
    食物以寺庙风格为主,新鲜美味。服务是一流的。

  • Meng Zhou

    发布于 : 12/24/2024
    食物和服务都很棒。对外国人和孩子都很友好。可能是我去过的最好的素食餐厅。
  • Jason Phalla

    发布于 : 12/16/2024
    在私人房间用餐,可以看到花园的景色,是一次极好的体验。这让我们从繁忙的城市中得以逃离。

    食物从刀工到将所有食材和谐结合的能力都非常出色。我们对用土豆制成的栗子壳的精心准备印象深刻。美味又有趣。每道菜都帮助我们从旅途的疲惫中恢复活力。


    之前尝试过精进料理,Daigo可能是我们最喜欢的。味道的水平得到了提升。再次感谢您的烹饪、款待和善良。
  • Edgar Christian Dirige

    发布于 : 11/03/2024
    Daigo是一家卓越的怀石料理体验!野村厨师和他的员工提供热情友好的服务,定会让人愉悦。即使你不是素食者,食物也令人难忘且令人满意。一定会再来!希望餐厅继续成功!ありがとうございました♪
  • Marco

    发布于 : 10/24/2024
    很棒的体验,每个方面都很完美。推荐!
  • Doris

    发布于 : 10/06/2024
    这可能是我吃过的最好的素食餐。但不仅食物在味道和呈现上都很出色,服务也非常出色。工作人员非常友好和乐于助人,并且英语说得很好。其中一位甚至会说一点德语。这真是一个值得长久回忆的夜晚!
  • Shirah Galant

    发布于 : 09/30/2024
    美妙的体验,美味的食物和亲切、慷慨的服务!
  • Tim Batten

    发布于 : 09/21/2024
    一次很棒的体验和美味的食物 - 庆祝特殊场合的好方式

餐厅信息

座位 100席
营业时间 午餐 :11:30 AM - 3:30 PM(最晚入店 1:00 PM)
晚餐: 5:00 PM - 10:30 PM(最晚入店 1:00 PM)
休息日 年初
*餐厅可能暂时开放,也可能暂时关闭。
付款方式 接受現金、刷卡
吸烟 不可
地址 东京港区爱宕2-3-1 森林塔 2F
最近的车站
神谷町站、御成门站
从车站的路线
从神谷町站步行5分钟
从御成门站步行3分钟
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醍醐

4月17日

1 位客人