
米其林


关于 醍醐
从日本各地的生产者那里,每天早上采购并精心挑选的时令食材,以怀石形式提供。
在保持创立以来的菜单的同时,随着时代的变迁而进化的精进料理,请用五感享受“食”。
* 部分內容使用 AI 自动翻译
菜单与套餐
菊怀石
梅怀石
竹怀石
兰怀石
梅怀石
竹怀石
兰怀石
※ 含消费税和服务费。
※ 除非有额外点单,否则不会产生额外费用。
※ 根据季节食材的不同,价格可能会有所浮动。
照片








预订须知
-
价格范围:
午餐: USD 139.85 - USD 283.24
晚餐: USD 212.43 - USD 283.24 -
饮食限制 / 过敏:
有关客人的饮食限制,我们会尽力满足您的要求。但由于需要准备,请您务必在预约时于特别备注中详情说明:
・如果是无麸质饮食,请说明您是否可以食用酱油和味噌。
・如果对调味料(包括化学调味料)有任何限制,请说明。
・如果对动物性食品(如海鲜)有任何限制,请说明您是否可以食用有关高汤。
如有其他限制,也请详细说明。
-
到达时间:
请您在预约时间的5分钟前到达,以便准时开始用餐。如果超过预约时间且未联系,我们将自动取消您的预约。
-
着装要求:
商务便装(请避免穿着T恤、短裤和凉鞋)。
-
儿童:
请注意保护店内物品。我们可以根据现场情况提供儿童菜单。
儿童菜单为菊怀石料理,费用需于当天在现场支付。若有需要,请在预约时的特别备注中注明。
-
其他注意事项:
请避免使用过多的香水或柔顺剂的香味。我们接受两人以上的预约请求,单人预约将不予受理,敬请谅解。
可提供服務
-
可以用英语交流
-
未能提供
-
请在备注栏中填写您的要求内容
-
请在备注栏中填写您的要求内容
-
请注意保护店内物品。我们可以根据现场情况提供儿童菜单。 儿童菜单为菊怀石料理,费用需于当天在现场支付。若有需要,请在预约时的特别备注中注明。
-
葡萄酒 10,000 日元 / 瓶 其他请咨询
醍醐的评论
Ali Hsieh
发布于 : 04/06/2025我们来这里聚会,食物绝对美味,绝对值得一颗或更多的米其林星!其中一个最好的部分是菜肴非常清淡且以蔬菜为主,这在我们游览东京一整天(并一路小吃)后非常完美。
店主对我们这些台湾游客非常友好,甚至还能说一点台语,这让我们感到宾至如归。穿着传统日本和服的工作人员非常热情,提供了温暖周到的服务。
我们坐在一个可以欣赏到传统日式花园美景的房间里,这让这顿饭更加特别。而且,在我们用餐期间,甚至有一只浣熊惊喜地造访了花园!
这真是一次美妙的体验。我们一定会再来!Ka Fai Kevin Au Yeung
发布于 : 01/08/2025这个地方就像大城市中的绿洲。很难想象他们是如何找到如此多样的蔬菜,并用不同的日本烹饪技术来烹饪的。作为城市人,用这样优秀的精进料理来刷新我们的身体是很好的。marc
发布于 : 12/26/2024一个惊喜!在东京市中心发现一个绿洲。
食物以寺庙风格为主,新鲜美味。服务是一流的。Meng Zhou
发布于 : 12/24/2024食物和服务都很棒。对外国人和孩子都很友好。可能是我去过的最好的素食餐厅。Jason Phalla
发布于 : 12/16/2024在私人房间用餐,可以看到花园的景色,是一次极好的体验。这让我们从繁忙的城市中得以逃离。
食物从刀工到将所有食材和谐结合的能力都非常出色。我们对用土豆制成的栗子壳的精心准备印象深刻。美味又有趣。每道菜都帮助我们从旅途的疲惫中恢复活力。
之前尝试过精进料理,Daigo可能是我们最喜欢的。味道的水平得到了提升。再次感谢您的烹饪、款待和善良。Edgar Christian Dirige
发布于 : 11/03/2024Daigo是一家卓越的怀石料理体验!野村厨师和他的员工提供热情友好的服务,定会让人愉悦。即使你不是素食者,食物也令人难忘且令人满意。一定会再来!希望餐厅继续成功!ありがとうございました♪Marco
发布于 : 10/24/2024很棒的体验,每个方面都很完美。推荐!Doris
发布于 : 10/06/2024这可能是我吃过的最好的素食餐。但不仅食物在味道和呈现上都很出色,服务也非常出色。工作人员非常友好和乐于助人,并且英语说得很好。其中一位甚至会说一点德语。这真是一个值得长久回忆的夜晚!Shirah Galant
发布于 : 09/30/2024美妙的体验,美味的食物和亲切、慷慨的服务!Tim Batten
发布于 : 09/21/2024一次很棒的体验和美味的食物 - 庆祝特殊场合的好方式
餐厅信息
座位 | 100席 |
---|---|
营业时间 | 午餐 :11:30 AM - 3:30 PM(最晚入店 1:00 PM) 晚餐: 5:00 PM - 10:30 PM(最晚入店 1:00 PM) |
休息日 |
年初
*餐厅可能暂时开放,也可能暂时关闭。 |
付款方式 | 接受現金、刷卡 |
吸烟 | 不可 |
地址 | 东京港区爱宕2-3-1 森林塔 2F |
最近的车站 |
神谷町站、御成门站
|
从车站的路线 |
从神谷町站步行5分钟
从御成门站步行3分钟 |