Gion Senryu （ぎをん 川柳）

坐落于京都祇园新门前大道的“祗园 川柳”，是一家其才华也获得米其林指南认可的实力派餐厅。

店内陈列着从日本各地采购而来的、他处难得一见的珍稀食材。身兼蔬菜品鉴师的主厨，以其精准的眼光严格挑选。为了最大限度地发挥食材的本味，作为天妇罗关键的油和面粉也经过精挑细选。通过娴熟的技巧炸制，面衣极致轻薄，口感清爽。

除了经典的日本对虾，餐厅还不时推出搭配葡萄酒酱汁等崭新的天妇罗享用方式。热情好客的女主人提供的款待也让人倍感舒适，这里将“Omakase（主厨精选）”的安心感与“单点自选”的雀跃感融为一体，为您带来前所未有的天妇罗体验。

* 部分內容使用 AI 自动翻译

• 价格范围:

  晚餐: USD 140.02 - USD 140.02

• 饮食限制 / 过敏:

  如有忌口或食物过敏，请务必提前告知。若有大范围无法食用的食材，恕无法接受您的预约，敬请谅解。

• 到达时间:

  请您务必在预约时间的前5分钟抵达，以便能够准时开始用餐。若在未提前通知的情况下超过预约时间未到，将自动视为取消预约，敬请谅解。

• 着装要求:

  本店的着装要求为商业休闲。请避免穿着T恤、短裤及拖鞋前来，敬请配合与理解。

• 其他注意事项:

  请避免使用过量的香水或气味浓烈的柔顺剂，感谢您的理解与配合。