noura

在连续获得米其林二星的名店“Hommage”后面，静静地伫立着小酒馆“noura”。店名中包含了“后面”的意思，作为“Hommage”的对立面，提供更加朴素和亲切的料理。松本义夫主厨在法国众多著名餐厅磨练了技艺，是一位实力派厨师。从米其林二星的米歇尔·特拉马和雅克·西博瓦等名店，到目前由雷吉斯·马尔孔和雅克·马尔孔继承的奥贝尔日·克洛·德·西姆，以及一星的雅克·德科尔，都是法国料理界的代表性名店。

与“Hommage”富有创造性的料理相对，“noura”追求的是忠于基本、带有怀旧感、让人感受到家庭温暖的一道菜。您可以尽情享受主厨每日精心制作的正统法式小酒馆料理。我们准备了洋葱奶酪汤、鱼肉饺子、鸭肉油封，以及被称为国民美食的招牌牛排薯条等法国各地的传统料理。

我们不惜使用四季丰富的食材，重视最大限度地发挥其原味。在以传统法式技法为基础的同时，细腻地融入日本独特的感性，精心制作每一道菜肴，每次品尝都会带来新的发现和喜悦。

我们重视让每位客人度过舒适的时光，尽情享受贴近日常的法国饮食文化。

* 部分內容使用 AI 自动翻译

• 价格范围:

  午餐: USD 46.77 - USD 102.89
  晚餐: USD 68.59 - USD 102.89

• 饮食限制 / 过敏:

  如果您对某些食材过敏，请务必提前告知。此外，如果有广泛的食材无法食用，我们将无法接受您的预订。

  对于动物性高汤、小麦、鸡蛋、乳制品等其他严重过敏的顾客，我们可能无法满足您的要求。

• 到达时间:

  请您在预订时间的5分钟前到达，以便能够准时开始用餐。如果超过预订时间且未联系，我们将自动取消您的预订。

• 儿童:

  仅限12岁以上且能够享用成人同等套餐的顾客使用。

  若计划携带婴儿车，请在预订时于特别事项栏中注明。

• 其他注意事项:

  请注意避免使用过多的香水或柔顺剂的香味。

  如果您希望纪念日的盘子，我们将以1,500日元（含税不含服务费）提供两份特制布丁作为一套。

  我们会附上留言卡和蜡烛，并将其带到您的座位上，之后包好供您带回作为礼物。留言卡最多可填写60个字符，如有需要，请与布丁的数量一起填写留言内容。例：“生日快乐 Noboru 感谢您一直以来的支持”等※如无，请填写“无”。 ※不接受巧克力笔装饰。