
关于 Dining33
日本引以为豪的法国料理大师三国清三先生制作的「Dining 33」是一家位于麻布台山高层的高级餐厅。
在继承三国先生多年职业生涯中培养的感性和创造性的同时,以首次尝试的大盘菜分享风格款待来访者。
以“日本化”为概念,将日本的风土映射并升华的独创性法国料理,从料理、器皿、装饰到服务,细节中都蕴含着三国先生的世界观。
使用北海道增毛产的海鲜等全国各地精选食材,以及传统的江户东京蔬菜,融合法国料理的精神和现代东京的风格,享受只有在这里才能品尝到的料理。
从地上33层的大窗户可以一览东京湾的美丽景色和近在咫尺的东京塔,白天是明亮开放的空间,夜晚则是浪漫的夜景。
从日常使用到特别日子的晚餐,在各种场合都可以使用的「Dining 33」,享受融入和风思想的美食和温馨时光。
* 部分內容使用 AI 自动翻译
+ Read more菜单与套餐
【7月限定】The Classic
上菜期间 :7月1日〜7月31日
【菜单内容】
・餐前小点(Amuse-bouche)
・加拿大龙虾沙拉 配蔬菜条与珊瑚色酱汁
・法式焗洋葱汤 “黑钻”
・焗烤真鲽鱼 配阿尔贝尔酱汁
・木槿花冰沙
・志筑鸭肉酥皮包
・巧克力舒芙蕾 配红色水果雪葩
・波尔多可丽露
・餐后茶(Makaibari茶园 2025年春摘有机大吉岭红茶) + Read more
【7月限定】The Classic
上菜期间 :7月1日〜7月31日
【菜单内容】
・餐前小点(Amuse-bouche)
・加拿大龙虾沙拉 配蔬菜条与珊瑚色酱汁
・法式焗洋葱汤 “黑钻”
・焗烤真鲽鱼 配阿尔贝尔酱汁
・木槿花冰沙
・志筑鸭肉酥皮包
・巧克力舒芙蕾 配红色水果雪葩
・波尔多可丽露
・餐后茶(Makaibari茶园 2025年春摘有机大吉岭红茶) + Read more
午餐套餐 ※6月1日~8月31日
・开胃小菜
・烤茄子章鱼冻
・法式园林风格炙烤星鳗 配焦化黄油香气 ※以共享形式提供
・丹波黑鸡腿肉烤制配玉米薄饼、普罗旺斯炖菜与苏玳甜白葡萄酒酱 ※以共享形式提供
・菠萝冰淇淋甜点
・柠檬奶油酥饼
・餐后红茶(Makaibari茶园 2025年春摘新茶 有机大吉岭红茶)
※由于食材的采购情况,内容可能会有所变更。敬请谅解。 + Read more
午餐套餐② ※6月1日~8月31日
・开胃小菜
・腌制条纹鲹鱼配莫洛希亚与贝类大理石酱,搭配小南瓜沙拉
・北海道函馆真海螺与冬瓜千层配陆海浓汤
・香煎龙虾配水果番茄与红酒炖汁 ※以共享形式提供
・新西兰烤羊排配香草与柠檬香气 ※以共享形式提供
・百香果慕斯
・巧克力塔
・餐后红茶(Makaibari茶园 2025年春摘新茶 有机大吉岭红茶) + Read more
晚餐套餐 ※6月1日~8月31日
・开胃小菜
・腌制条纹鲹鱼配莫洛希亚与贝类大理石酱,搭配黄秋葵沙拉
・北海道函馆真海螺与冬瓜千层配陆海浓汤
・香煎龙虾配水果番茄与红酒炖汁 ※以共享形式提供
・新西兰烤羊排配香草与柠檬香气 ※以共享形式提供
・百香果慕斯
・2025年春季新茶 充满清新香气的马凯巴里茶园的大吉岭头采茶 与 巧克力塔
※由于食材的采购情况,内容可能会有所变更。敬请谅解。 + Read more
※ 含消费税和12%的服务费。
※ 课程费用需提前支付,其他现场产生的费用需当天支付。
※ 根据季节性食材价格可能会有所波动。
照片





预订须知
-
价格范围:
午餐: USD 56.53 - USD 160.18
晚餐: USD 94.23 - USD 160.18 -
饮食限制 / 过敏:
如有食物过敏或需要特别饮食安排的客人,请在预订时务必详细告知。
原材料中可能含有的过敏原可能存在于提取物、粘合剂、调味料中,或因在同一厨房中烹饪而有微量混入的可能。
因此,如果无法避免交叉污染,我们将无法接受预订。
-
到达时间:
请在预订时间的5分钟前到达,以便能准时开始用餐。如果超过预订时间且未联系,我们将自动取消预订。
-
着装要求:
着装要求为商务休闲(请避免穿短裤和凉鞋)。
-
儿童:
可使用
※仅限携带9岁以下儿童的客人使用包间。
※包间费用另收16,500日元(含税)。
-
其他注意事项:
请注意避免使用过多的香水或柔顺剂的香味。
※无法指定座位
※仅可通过麻布台Hills森JP塔B1层的直达电梯到达33层。
可提供服務
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可以利用
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Available
-
可以利用
※请提前预约 -
未能提供
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可用
※仅限携带9岁以下儿童的客人使用私人房间
※包间费用另收16,500日元(含税)。 -
未能提供
Dining33的评论
餐厅信息
座位 | 162席 |
---|---|
营业时间 | 午餐:11:00 AM - 03:00 PM(L.O. 02:00 PM) 晚餐:06:00 PM - 11:00 PM(食物 L.O.08:30PM, 饮品 L.O. 10:00 PM) |
休息日 |
不定休
*餐厅可能暂时开放,也可能暂时关闭。 |
付款方式 | 现金、可刷卡 |
吸烟 | 不可 |
地址 | 东京港区麻布台1-3-1 麻布台ヒルズ 森JPタワー 33F |
最近的车站 |
神谷町站、六本木一丁目站
|
从车站的路线 |
从神谷町站步行10分钟
从六本木一丁目站步行10分钟 |