gentil H （ジョンティ アッシュ）

静静伫立于白金台的美食隐藏处「Gentil H」

静冈县出身的年轻料理长平野敬祐先生，在“乔尔·罗布雄城堡餐厅”修行，并取得了侍酒师资格。

他还在法国米其林一星餐厅“Le Carmin”学习了正宗的法国料理。

引出食材个性的精密调和

乔蒂亚什的料理，讲究在一盘中组合各种食材，最大限度地引出每种食材的个性。

经过精心调制的食材，使主食材更加闪耀，提供无与伦比的美食体验。

在白金台这个舞台上演奏的美食与葡萄酒的和谐

精选静冈县产的当地食材，以及日本各地和世界的时令食材。

侍酒师精选的葡萄酒，不仅与料理相配，还能单独享用。

请尽情享受由厨师和侍酒师精心编织的美食与葡萄酒的搭配。

* 部分內容使用 AI 自动翻译

• 价格范围:

  午餐: JPY 18,634 - JPY 46,585
  晚餐: JPY 33,275 - JPY 46,585

• 饮食限制 / 过敏:

  如果您有任何过敏或不喜欢的食材，请务必提前告知。如果不能食用的食材范围较广，我们将无法接受您的预订。

• 到达时间:

  请在预约时间的5分钟前到达，以便能够准时开始用餐。如果超过预订时间而没有收到您的连络，预约将会被自动取消。

• 着装要求:

  商务便服（请避免穿着T恤、短裤和凉鞋）。

• 儿童:

  仅限包间

• 其他注意事项:

  请避免使用过浓的香水或柔顺剂。