Kitashinchi Fuka （北新地 ふか）

继承了在大阪经营45年的饺子专门店的传统，并进化为新形式的“Kitashinchi Fuka”。

将饺子重新构建为“料理的形式”，通过对皮和馅的深入研究，推出独特的套餐。所有的饺子皮都是手工揉制，根据馅料调整小麦粉和浮粉的配比，使用昆布高汤或干虾的浸泡汁代替水。每个季节都会提供加入鲍鱼、生海胆、上海蟹等高级食材的饺子。其中，使用气仙沼产鱼翅的饺子是招牌菜。

店内仅有8个U字型的吧台座位，可以近距离感受到烹饪的现场感。是约会、纪念日和特别用餐场合的理想空间。

请体验使用精选的海鲜、曼加利察猪肉、伊贺牛等制作的独一无二的饺子套餐。

* 部分內容使用 AI 自动翻译

• 价格范围:

  晚餐: USD 106.28 - USD 161.3

• 饮食限制 / 过敏:

  如果您对某些食材过敏，请务必提前告知。如果有广泛的食材无法食用，我们将无法接受您的预订。

  对于不能食用生食的顾客，我们将尽可能提供相应的服务，但由于可用食材和烹饪方法的限制，菜品的构成将与原有的套餐内容有所不同。因此，可能无法充分享受，请提前谅解。

• 到达时间:

  预订时间为统一开始。请在预订时间的5分钟前到达，以便准时开始用餐。如果超过预订时间未联系，将自动视为取消。

• 着装要求:

  着装要求为智能休闲（请避免穿着T恤、短裤、凉鞋前来）。

• 儿童:

  仅限能够享用与成人相同套餐的顾客使用。

• 其他注意事项:

  请注意避免过度使用香水或柔顺剂的香味。