Kitashinchi Fuka (北新地 ふか)

大阪市 大阪 USD 105.14 + 创意料理
百名店
日本餐厅奖
2024

关于

菜单与套餐

Dinner

饺子精选套餐

USD 105.14
“包裹日本的‘现在’,扩展饺子的可能性。
超过百种的饺子,每一种都改变了皮、馅、汤的配比,展现四季的风味。
通过皮和馅这两个元素的结合,
打造出每道菜都如同故事般展开的饺子套餐。
请与静静流转的季节一同,
享受饺子这道料理的深邃。

~某日的饺子精选套餐示例~

1.鲣鱼和昆布的第一道高汤
2.菜饺 以蔬菜为主的开胃菜
3.国产曼加利察猪肉煎饺
4.樱花虾炸饺
5.反饺 条纹鲹鱼和春季青椒的清口菜
6.泡饺 马铃薯、海鲫鱼和鱼子酱
7.碗饺 樱鳟鱼和小芋头的蒸菜 芦笋的第一道高汤
8.卷饺 带鱼和烤海苔的卷饺
9.水饺 发酵白菜的水饺
10.冷泡云南红茶
11.伊贺牛和海胆的卷饺
12.气仙沼产鱼翅的汤饺
13.收尾的米饭和自制XO酱
14.今日的中国茶和茶点

※每种饺子各一个。
※菜单仅为一例。由于每月更换,可能会因季节而完全不同。
Dinner

饺子搭配套餐

USD 159.57
这是为了更深入地享受饺子而设计的饮品搭配。
我们不拘泥于类别,精选葡萄酒、日本酒、绍兴酒等,通过与料理的和谐搭配,拓宽味觉的可能性。

~某日的饺子推荐套餐示例~

1.鲣鱼和昆布的第一道高汤
2.菜饺 以蔬菜为主的开胃菜
3.国产曼加利察猪肉煎饺
4.樱花虾炸饺
5.反饺 条纹鲹鱼和春季青椒的解腻小菜
6.泡饺 马铃薯、海鲫鱼和鱼子酱
7.碗饺 樱鳟鱼和小芋头的蒸菜 芦笋的第一道高汤
8.卷饺 带鱼和烤海苔的卷饺
9.水饺 发酵白菜的水饺
10.冷泡云南红茶
11.伊贺牛肉和海胆的卷饺
12.气仙沼产鱼翅的汤饺
13.收尾的米饭和自制XO酱
14.今日的中国茶和茶点

※每道菜预计提供约30毫升的搭配饮品。
※每种饺子各提供一个。
※菜单仅为一例。由于每月更换,可能会因季节而完全不同。

※ 包含消费税和服务费。
※ 预订套餐时,套餐费用需提前支付,其他在当地产生的费用需当天支付。
※ 根据季节性食材的不同,价格可能会有所波动。

设施

  • 可用

  • 可用

  • 仅限能够享用与成人相同套餐的顾客使用

预订须知

餐厅信息

总座位数 8席
营业时间 第一部分:5:30 PM - 7:30 PM
第二部分:8:30 PM - 10:30 PM
※每次同时开始
休息日 星期日、节假日 *餐厅可能暂时开放,也可能暂时关闭。
付款方式 现金、可刷卡
吸烟 禁止
地址
大阪大阪市北区堂岛浜1-3-22 堂岛大厦B1F
大阪府大阪市北区堂島浜1-3-22 ビル堂島タウンB1F
最近的车站
大江桥站、北新地站、西梅田站
从车站的路线
从大江桥站步行3分钟
从北新地站步行5分钟
从西梅田站步行9分钟
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