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Keichitsu (啓蟄)

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涩谷区 东京 USD 45.13 + 创意料理

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关于 Keichitsu

位于涩谷区城东的 「Keichitsu 」是一家现代法国餐厅,由前法国北部二星级餐厅 La Grenouillère 的副主厨松本佑季所创办。

餐厅名 「Keichitsu 」是二十四节气之一(日本历法),意指昆虫从冬眠中爬出的季节。店名反映了松本先生的想法:「就像在冬去春来的 Keichitsu 时节,为来访「Keichitsu」的游客带来新的惊喜体验。 」

基于这个想法,餐厅非常重视在烹饪过程的各个方面,包括食材的选择、烹饪方法和食用方法等,都不拘泥于刻板印象。他们提供新的体验,例如您从未吃过的菜式、从未吃过的组合、从未吃过的方式。

* 部分內容使用 AI 自动翻译

菜单与套餐

Lunch

午餐套餐

充分融合季节馈赠的芳香八道午餐套餐。轻松享用旬味满满的美味佳肴。
USD 90.27
Lunch

午餐套餐+酒水配对

附带酒水搭配的方案,让午餐套餐的魅力更上一层。请搭配精选饮品,感受菜品的风味与季节感。
USD 162.48
Lunch

【仅限午餐】素食套餐

为素食者或喜爱蔬菜的宾客准备的午餐限定套餐。主菜为蔬菜酥皮派。从前菜到甜点,共六道菜品,以蔬菜为主。
由于包含鸡蛋和乳制品,本套餐不提供纯素食(Vegan)服务。
※另收取水费。
USD 45.13
Dinner

短晚间套餐

结合四季食材与经典菜品的八道式套餐。推荐给希望享用稍微轻盈餐点的宾客。
USD 90.27
Dinner

短套餐 + 酒水搭配

根据短套餐的内容,精选以葡萄酒为主的饮品,烘托菜品的风味与季节感。
※无法提供无酒精饮品。
USD 162.48
Dinner

晚间套餐

从开胃小品到精致甜点的全套课程,多样展现当季食材的魅力。
以少量多道的形式呈现,内容会根据季节变化,敬请享用贴近生活的食材与烹饪技法。
USD 162.48
Dinner

晚间套餐+半酒精餐酒搭配

為希望在享用晚餐課程時選擇低酒精飲品的賓客而設。我們將以葡萄酒為主,搭配符合料理風味的精選飲品。
※不提供无酒精饮料。
USD 234.7
Dinner

晚间套餐+餐酒搭配

搭配晚餐课程的酒水配对套餐,以葡萄酒为主的酒类精选。我们精心挑选个性丰富的葡萄酒,与菜品相辅相成,提升整体风味。
※不提供无酒精饮料。
USD 270.81

※ 包含消费税和服务费。
※ 除非有额外订单,否则不会产生额外费用。
※ 价格会因应季节食材而有所浮动。

照片

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预订须知

  • 价格范围:

    午餐: USD 45.13 - USD 162.48
    晚餐: USD 90.27 - USD 270.81

  • 饮食限制 / 过敏:

    如果您有任何过敏或不喜欢的食材,请务必提前告知。如果不能食用的食材范围较广,我们将无法接受您的预订。

  • 到达时间:

    请在预约时间的5分钟前到达,以便能够准时开始用餐。如果超过预订时间而没有收到您的连络,预约将会被自动取消。

  • 着装要求:

    商务便装(请避免穿着T恤、短裤和凉鞋)。

  • 其他注意事项:

    请避免使用过浓的香水或柔顺剂。

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可提供服務

  • 未能提供

  • 未能提供

  • 未能提供

  • halal

    未能提供

  • 未能提供

  • 5,500日圆/瓶

餐厅信息

座位 8席
营业时间 午餐: 12:00 PM - ※仅限星期六、星期日
晚餐: 6:00 PM -
休息日 星期二、星期三
*餐厅可能暂时开放,也可能暂时关闭。
付款方式 仅接受刷卡
吸烟 不可
地址 东京涩谷区松涛2-13-12
最近的车站
神泉站
涩谷站
从车站的路线
从神泉站步行5分钟
从涩谷站步行9分钟
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