Keichitsu （啓蟄）

位于涩谷区城东的 「Keichitsu 」是一家现代法国餐厅，由前法国北部二星级餐厅 La Grenouillère 的副主厨松本佑季所创办。

餐厅名 「Keichitsu 」是二十四节气之一（日本历法），意指昆虫从冬眠中爬出的季节。店名反映了松本先生的想法：「就像在冬去春来的 Keichitsu 时节，为来访「Keichitsu」的游客带来新的惊喜体验。 」

基于这个想法，餐厅非常重视在烹饪过程的各个方面，包括食材的选择、烹饪方法和食用方法等，都不拘泥于刻板印象。他们提供新的体验，例如您从未吃过的菜式、从未吃过的组合、从未吃过的方式。

* 部分內容使用 AI 自动翻译

• 价格范围:

  晚餐: USD 78.26 - USD 234.79

• 饮食限制 / 过敏:

  如果您有任何过敏或不喜欢的食材，请务必提前告知。如果不能食用的食材范围较广，我们将无法接受您的预订。

• 到达时间:

  请在预约时间的5分钟前到达，以便能够准时开始用餐。如果超过预订时间而没有收到您的连络，预约将会被自动取消。

• 着装要求:

  商务便装（请避免穿着T恤、短裤和凉鞋）。

• 其他注意事项:

  请避免使用过浓的香水或柔顺剂。