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BON CHEMIN (ボンシュマン)

目黒区 东京 USD 34.11 + 法式料理

米其林

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关于 BON CHEMIN

坐落于宁静住宅区的BON CHEMIN是一家法式餐厅,适合想要远离喧嚣、悠闲度过时光的成年人。

店主兼主厨花泽龙在国内的名店修行后,前往法国。在法国逗留的四年半期间,他在七家星级餐厅磨练了自己的技艺。回国后,他在青山La Branche和代官山Rabelais工作,最终于2002年9月实现了开设BON CHEMIN的梦想。

菜品是主厨经过多年经验和钻研精心制作的法式料理。在「主厨推荐套餐」中,使用精选食材,考虑与主菜的平衡,精心制作每一道菜。

以法国葡萄酒为主,提供与菜品相配的丰富种类的葡萄酒也是一大魅力。我们还提供实惠的杯装葡萄酒套餐和配餐服务。

以白色为基调的店内,设有宽敞的桌席和包间。色彩丰富的绘画和可爱的摆件为宁静的空间增添了色彩。适合生日、纪念日等特别日子的约会,也适合商务宴请。请在BON CHEMIN度过特别的时光。

* 部分內容使用 AI 自动翻译

菜单与套餐

Lunch

加斯比尔午餐

・每日更换~每周更换的前菜
・今日的加斯比尔
・每日更换~每周更换的主菜或今日鱼料理的选择
・甜点
・咖啡或红茶等
※面包、肉酱配所有套餐。 + Read more
USD 34.11
Lunch

主厨推荐午餐套餐

从开胃菜到餐后小甜点,共6~7道菜。
这是一个可以逐渐享受推荐菜肴的套餐。

我们会在询问您的不喜欢的食物或过敏情况后决定内容。
※面包和肉酱会附在所有套餐中。
USD 67.33
Lunch

Le Chemin套餐

・开胃菜
・前菜①
・前菜②
・鱼料理
・肉料理
・甜点
・小点心
・咖啡红茶 + Read more
USD 89.78
Dinner

Le Chemin套餐(主厨推荐晚餐套餐)

主厨使用在丰洲精选的自豪海鲜、蔬菜和精选肉类等制作的招牌套餐。
我们会在询问您的过敏信息后决定内容。
请在商务宴请、家庭聚餐、纪念日、生日庆祝等场合使用。
无论是初次光临的客人还是常客,主厨都会为每张桌子设计套餐。

某天的课程示例(这是改定前的内容)
・开胃菜 自制鲑鱼子和黄瓜的巴伐利亚奶冻 红椒慕斯
・前菜① 三重县产腌制鲅鱼的稻草香味
・前菜② 用白葡萄酒蒸制的柔软黑鲍鱼,紫苏奶油汤和肝酱
・前菜③ 法国产米托家鹅肝煎制
・鱼料理 蒸比目鱼 白葡萄酒酱
・肉料理 法国产小兔子烤制 芥末和芹菜风味
・闪电泡芙,蒙布朗风格
・咖啡、红茶、花草茶等和小甜点
※面包和肉酱配所有套餐。

课程内容会随时更改。 + Read more
USD 89.78
Dinner

Le Chemin Plus套餐

・开胃小菜
・三道前菜
・鱼料理
・肉料理
・甜点
・咖啡或茶等饮品
・小甜点 + Read more
USD 116.71

※ 包含消费税和服务费。
※ 套餐费用需提前支付,其他现场产生的费用需当天现场支付。
※ 根据季节性食材价格会有所浮动。

照片

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预订须知

  • 价格范围:

    午餐: USD 34.11 - USD 89.78
    晚餐: USD 89.78 - USD 116.71

  • 饮食限制 / 过敏:

    如果您有食材过敏或不喜欢的食材,请务必提前告知。如果有广泛不能食用的食材,我们将无法接受预订。

  • 到达时间:

    请在预订时间的5分钟前到达,以便能够准时开始用餐。如果在没有联系的情况下超过预订时间,将自动视为取消。

  • 着装要求:

    着装要求为智能休闲(请避免穿着T恤、短裤、凉鞋前来)。

  • 其他注意事项:

    请注意避免过度使用香水或柔顺剂的香味。

+ Read more

可提供服務

  • 未能提供

  • 未能提供

  • 未能提供

  • halal

    未能提供

  • 未能提供

  • 未能提供

BON CHEMIN的评论

    餐厅信息

    座位 14席
    营业时间 午餐:11:30 AM – 3:00 PM (Last Order 12:45 PM)
    晚餐(周一、周四、周五): 6:00 PM – 11:00 PM (Last Order 7:15 PM)
    晚餐(周六、周日): 6:30 PM – 11:00 PM (Last Order 7:15 PM)
    休息日 星期二、星期三
    *餐厅可能暂时开放,也可能暂时关闭。
    付款方式 现⾦、可刷卡
    吸烟 不可
    地址 东京目黒区五本木2-40-5 Beat101
    最近的车站
    学芸大学駅、祐天寺駅
    从车站的路线
    从学艺大学站步行10分钟
    从祐天寺站步行10分钟
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    BON CHEMIN

    5月13日

    1 位客人