Karin （華林）

以大将祖父的名字命名的【华林】，是一家以数千万次播放量而闻名的寿司和和食名店，由大将和副大将精心制作。

大将在被誉为日本最高峰的名店修行，彻底学习了从食材鉴别到采购的全过程。每天早晨在丰洲市场精心挑选最好的食材，提供毫不妥协的精致料理。

店内特色是使用屋久杉制成的L字型柜台。仅有10个座位的空间，自然营造出温馨的交流氛围。间接照明和柜台内明亮的灯光，犹如舞台般衬托出厨师的技艺，营造出特别的时刻。

套餐包括寿司和季节性菜品的奢华组合。最后提供厚烧鸡蛋和炖鳗鱼卷成的招牌“华林卷”。这是经过反复试验完成的杰作。

此外，作为SDGs的举措，提供利用剩余米饭和不合规格蔬菜制作的原创饮品。与侍酒师共同开发，春季是番茄，夏季是梅子，秋季是酸橙，冬季是柚子，享受与米饭甜味和谐的时令风味。

※以下关联餐厅也可接受预约。如果您希望的日期和时间在日历上无法选择，欢迎您考虑这些选项。

鮨 浩也

立喰い鮨 浩也

浩也 东京前

* 部分內容使用 AI 自动翻译

• 价格范围:

  午餐: USD 54.42 - USD 69.97
  晚餐: USD 77.74 - USD 169.62

• 饮食限制 / 过敏:

  如果您有食材过敏，请务必提前告知。如果有广泛不能食用的食材，我们将无法接受预订。

• 到达时间:

  请在预订时间的5分钟前到达，以便能准时开始用餐。如果超过预订时间未联系，将自动视为取消。

• 着装要求:

  商务便装（请避免穿着T恤、短裤和凉鞋）。

• 儿童:

  仅限能与大人享用相同套餐的客人（仅限午餐）

• 其他注意事项:

  请注意避免过度使用香水或柔顺剂的香味。