
关于 Sushi Fukuduka
Sushi Fukuzuka 是一家位于东京神乐坂小巷深处的隐秘小寿司店,宛如成人的隐居之所。坐落在充满情调的街道上,本店提供一个让人忘却城市喧嚣的宁静高雅空间。
店内充满“侘寂”之感,灯光、挂花、器皿等细节都经过精心设计,不仅是料理,整个空间都让您尽情享受。
本店将寿司的“香气”和“温度”视为最重要的元素,日复一日地精进技艺。从以在丰洲市场作为最佳金枪鱼批发商而闻名的“Yama-Yuki”采购的顶级金枪鱼,味道堪称至福。我们对每种食材的米饭温度进行严格管理,以最佳状态呈现。
此外,我们还提供由侍酒师和品酒师精心挑选的搭配,追求与料理的完美结合。请尽情享受醋饭与香槟这一意外组合所编织的和谐。
在Sushi Fukuzuka,我们通过每一颗珠玉般的寿司,努力为顾客提供最佳体验。在神乐坂的隐秘之所,享受香气四溢的寿司与精致空间交织而成的至福时光。
* 部分內容使用 AI 自动翻译
菜单与套餐
Chef's Tasting Course (Taneichi)
Chef's Tasting Course (Fukuduka)
※ 含税。另收 10% 服务费。
※ 套餐费用需提前支付,其他现场产生的费用需当天现场支付。
※ 根据季节性食材的不同,价格可能会有所波动。
照片




预订须知
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价格范围:
午餐: USD 113.01 - USD 113.01
晚餐: USD 286.29 - USD 286.29 -
饮食限制 / 过敏:
如果有广泛的过敏/不喜欢的食材影响到两个以上的菜品,将被视为取消,并且根据您提出的时间,可能会适用取消政策。请在预订前提前确认。
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到达时间:
您的用餐将在预定时间统一开始。若您迟到或中途离席,部分菜品可能无法提供。请预留充足时间抵达餐厅。
如果在没有联系的情况下超过预订时间,将自动视为取消。
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着装要求:
商务便服(请避免穿着T恤、短裤和凉鞋)。
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儿童:
仅限能够享用与成人相同套餐的儿童。
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其他注意事项:
请您避免喷洒香水、古龙水等浓烈气味的香氛前来用餐。请务必告知您的同行者。
请避免在店内通话或在用餐时播放有声音的视频。
可提供服務
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有英文菜单
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未能提供
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未能提供
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未能提供
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仅限可以享用与成人相同课程的人
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5,500日元 / 本(税込)
餐厅信息
座位 | 6席 |
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营业时间 | 午餐:12:00 PM - 晚餐:02:00 PM - / 06:00 PM - / 08:30 PM - |
休息日 |
不定休
*餐厅可能暂时开放,也可能暂时关闭。 |
付款方式 | 现金、可刷卡 |
吸烟 | 不可 |
地址 | 东京新宿区津久户町3-5 2F |
最近的车站 |
神乐坂站、饭田桥站
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从车站的路线 |
从神乐坂站步行6分钟
从饭田桥站步行8分钟 |