212 餐廳
使用陳米和紅醋制作的醋飯,最大限度地發揮食材的美味
按照自己的節奏享用壽司,同時享受配備齊全的酒吧
使用九州產大米與蔬菜烹制菜肴,還可搭配享用日本酒
請享用我們用自己的米製作的特色江戶前壽司
主廚曾在久兵衛修行廚藝,不僅提供壽司,還精心制作使用稀有食材的小菜
握壽司與小菜相結合,展現壽司大師的技藝
完美的溫度與食材完美融合,壽司的性價比出乎意料地高
一家能同時品嘗到江戶前與蝦夷前兩種風格壽司的北海道特色餐廳
從全國漁港運來的新鮮海鮮,采用銀座久兵衛的技藝制作的壽司
漁民直供的時令食材與主廚精選米醋完美融合而成的壽司
以江戶前技法和魚類為特色的壽司店,可盡享食材本味
博多前與江戶前融合,以熟成技術呈現的新江戶前壽司
從遞給客人的第一貫壽司開始就帶來驚喜與感動的味覺體驗
厚厚一卷油潤的鮪魚和蛋黃,配上一幅氣勢磅礴的水墨畫。
選用當季最上乘食材精心制作的精緻江戶前壽司
品嘗使用京都、豐洲、北海道等日本各地海鮮制成的壽司
以日本料理的經驗和法式服務的精髓呈現的江戶前壽司
坐落在傳統小巷中的清新與技藝