621 レストラン
仏を牽引するシェフが贈る、皿に軌跡を映す美食フレンチ
L'Effervescenceの姉妹店カジュアルガストロノミー
おでん＆仏の技法を掛け合わせた、新感覚おでん
鮨 桂太で研鑽、厳選ネタと赤酢の酢飯が織りなす美しい鮨
鮨の旨み引き出す煮きり醤油がきめ手、天然魚鮨店
A5和牛などの高級食材を低糖質で軽い胃もたれしない串
三つ星経験が織りなす無農薬野菜の気軽なフレンチ
特注厚釜で炊き上げる米とブレンド酢で楽しむ江戸前寿司
ランチ・ディナー共に3組のみの案内のフレンチ
ドミニクシェフが贈る、古き良きフランス料理。
香港製窯で焼きの極上焼味と独創的カクテルが魅力
バルセロナ育ちシェフの和欧融合料理とアルマーニ空間
藁燻製の鮪煮など個性光るつまみとまろやかな鮨
注文後に手打ちする出来立て麺の喜多方ラーメン
京都と変わらぬ味を追求した、やま岸流居酒屋
慣れ親しむ料理を再構築するモラキュラー料理店
素材を生かす確かな技と自由な発想の日本料理
軽やかで香ばしい、極上の薄衣天ぷらをカウンターで
気さくな雰囲気の店内で、ゆったりと楽しむ江戸前鮨
五つ星ホテルで好きなものを好きなだけで気軽に楽しむ