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4월 23일 오전 1시부터 시스템 점검 안내(한국 시간 기준) 여기
  1. 도쿄
  2. 아자부・시로카네
  3. 일식・가이세키
  4. Shirokane-shin

Shirokane-shin (白金 芯)

즉시 예약 가능한 레스토랑
미나토구 도쿄 USD 102.02 + 일식・가이세키

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Shirokane-shin에 대하여

주인장이 교토에서 10년간 수련 후, 에비스의 '소와도 (創和堂)'에서 요리장을 거쳐 2024년 6월에 새로 오픈한 일본요리 전문점입니다.

느티나무 한 장 판을 사용한 카운터 10석으로 한정한 심플한 공간으로, 간판이 없는 모습이 특징입니다.

요리는 주인장이 준비한 몇 가지 요리로 시작하여, 그 후에는 손님이 메뉴에서 자유롭게 요리를 선택하여 자신만의 식단을 즐길 수 있습니다. 또한, 풀코스도 즐기실 수 있습니다.

오마카세 안에서도 손님의 취향을 존중하는 따뜻한 배려가 빛나는 한 곳입니다.

대표적인 일본 요리를 바탕으로, 주인장의 정성이 담긴 요리들을 즐기시길 바랍니다.

* 일부 AI 자동 번역을 활용하고 있습니다.

메뉴와 코스

Dinner

OMAKASE 코스

5품 구성
USD 102.02
Dinner

풀코스

8품 구성
USD 139.11

※ 소비세 및 서비스료가 포함되어 있습니다.
※ 사전 결제하신 금액은 코스 요금이며 방문 시 추가 주문하신 금액은 매장에서 직접 결제하시기 바랍니다.
※ 알라카르트 요리를 추가 주문 가능합니다. 추가하신 금액은 매장에서 직접 결제하시기 바랍니다.
※ 계절에 따른 식재료 변경으로 인하여 메뉴 가격이 변동될 수 있습니다.

사진

Shirokane-shin's image 1
Shirokane-shin's image 2
Shirokane-shin's image 3

예약 주의사항

  • 가격대:

    저녁: USD 102.02 - USD 139.11

  • 식단 제한 / 알레르기:

    알레르기나 드실 수 없는 식재료가 있는 경우 사전에 꼭 알려주시기 바랍니다.  

    또한, 광범위하게 드실 수 없는 재료가 있거나, 글루텐, 간장 알레르기가 있는 경우 예약을 도와드릴 수 없습니다.

  • 도착시간:

    예약 시간 5분 전에 도착하셔서 정시에 식사를 시작하실 수 있도록 준비 부탁드립니다. 연락 없이 예약 시간에 방문 안하실 경우 자동으로 취소 처리됩니다.

  • 드레스 코드:

    드레스 코드는 스마트 캐주얼입니다 (방문시 티셔츠, 반바지, 샌들 등은 삼가해 주시기 바랍니다.)

  • 어린이:

    이용 불가

  • 기타 주의사항:

    과도한 향수나 강한 향의 섬유유연제 사용은 삼가해 주시기 바랍니다.

+ Read more

추가 정보

  • 불가

  • 불가

  • 불가

  • halal

    불가

  • 불가

  • X日圆/瓶

식당 정보

좌석 10석
영업시간 06:00 PM - 11:00 PM (최종 입장 08:00 PM)
정기 휴무 일요일
*레스토랑은 일시적으로 영업을 중단하거나 임시 휴업할 수 있습니다.
지불 방법 현금, 카드 가능
흡연 가능 여부 불가
주소 도쿄 미나토구 시로카네 3-2-3 시로카네 콘파루 빌딩 1F
인근역
시로카네타카나와역
인근역에서 오시는 길
시로카네타카나와역에서 도보 5분
지도 확대하기
Shirokane-shin

4월 19일

1 명