155 레스토랑
사가현 직송의 신선한 재료로 완성한 간사이 스타일의 섬세한 일식
전통 이탈리아 요리의 기법을 기반으로 일본 식재료로 독창적이고 세련되게 완성한 요리
가마솥에서 지은 쌀밥을 쌀식초로 비벼 완성한 순백의 초밥용 초밥밥입니다.
제철 재료를 최우선으로 환경과 건강을 배려하여 세심하게 완성한 고급 프렌치
카가와현산 올리브 소고기와 천일염이 어우러진 섬세한 교토식 캇포 요리
일본의 계절미와 창의성을 담은 깊은 맛의 프렌치
국물을 고집하고 재료의 섬세한 맛을 이끌어내는 가게
교토의 식재료와 무농약 채소가 살아있는 정통 이탈리안
고온의 기름에서 재료 본연의 맛을 살리며 기름을 거의 흡수하지 않아 가볍고 바삭한 식감을 구현한 장인 텐푸라
스페인 타파스 감각을 담아낸 다채로운 코스 이탈리안
키쿠노이에서 수련한 셰프가 전통 일본 요리에 서양 식재료를 더해 선보이는 고급 요리점
제철 식재료의 향과 현장감을 함께 나누는 하이엔드 프렌치 레스토랑
일본 식재료와 계절의 선물을 조화롭게 담아낸 창의적인 이탈리아 요리
사계절을 담은 명물 튀김과 함께하는 정성 가득한 미식
신선한 제철 식재료와 프렌치 조리 기술을 결합해 현대적 감각으로 재해석한 프렌치 요리
일본 전국에서 엄선한 A4·A5 등급 쿠로게 와규, 카이세키 요리로 만나는 풍미
전통 발효 요리를 현대적인 조리법과 플레이팅으로 재해석해 새로운 일본 요리 레스토랑
약 80가지 손글씨 메뉴로 계절감을 담아내며 생생한 현장감을 느낄 수 있는 전통 카이세키 전문점
파리 미쉐린 스타 레스토랑에서 연마한 셰프의 일본 요리와 120종 이상의 음료 페어링 경험