427 레스토랑
신선한 생선의 풍미를 가득 담은, 물과 간장으로 조리한 조림과 사시미가 자랑인 레스토랑
본고장 프랑스에서 수련한 전통 클래식 프렌치
‘슈츄카 쿠신’이 선보이는 독창적 콘셉트와 풍미로 완성된 창작 중화요리를 품격 있게 경험할 수 있는 레스토랑
조화와 재료에 대한 존중을 담아 계절의 숨결을 느낄 수 있는 정통 카이세키
최상급 식재료와 장인의 솜씨가 빚어내는 극상의 꼬치 튀김
정취 가득한 고민가에서 맛보는 온고지신 정신이 깃든 창의적 일본 요리
제철 자연산 해산물과 숯불 구이의 조화로 선사하는 궁극의 일본 요리
300여 종의 와인과 세계 각국의 풍미를 담아낸 창의적 중화요리를 함께 즐기는 미식 경험
전통의 맥을 따라가며 오사카 이타마에 캇포의 시작을 체험하는 정통 일본 요리
단 12석의 아담한 공간에서 미식 문화를 선도하는 창의적 프렌치 요리를 제공하는 레스토랑
세계를 무대로 연마한 기술과 숙성 노하우가 돋보이는 에도마에 스시 전문점
계절마다 다른 섬세한 맛을 한 접시 한 접시에 담아 선보이는 정통 프렌치 레스토랑
수제 샤르퀴트리와 다채로운 주류, 희소 식재료로 완성하는 특별한 미식 경험
직접 만든 요리와 손님과의 소통으로 완성하는 고향 맛의 온기 가득한 비스트로
에히메 현의 풍부한 식재료를 정성스럽게 살려내며 독창적인 해석과 진화를 이룬 현대적 요리
세계적 명점 로뷔숑의 기술과 시즈오카의 풍미가 어우러진 하모니 프렌치
전통 이탈리안 요리를 넘어, 시각·후각·미각까지 만족시키는 독창 요리 전문점
계절을 담은 캐주얼 프렌치, 전통과 현대의 조화
재료명만으로 기대감을 키우는 전통과 창의성이 공존하는 모던 프렌치 다이닝
정통 일본 요리를 기반으로, 셰프 추천 메뉴와 고객 취향을 조화롭게 섞어 즐길 수 있는 오마카세 다이닝